La Agricultura
La agricultura (del latín agri «campo» y cultūra «cultivo, crianza»),[1] [2] es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural,con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados yforrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos y tubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
La agricultura en el Paraguay…
La empresarial que atrae capitales, innovaciones tecnológicas y se integracon fuerza al mercado global; y la campesina que desde los tiempos de la Independencia no pudo despegar a causa de los vaivenes de la política. La historia de la agricultura está marcada por múltiples y destacables acontecimientos en los que intervinieron la decidida acción de hombres y mujeres, inmigrantes, y sobre todo la bondadosa naturaleza que nos privilegia.La preocupación por mejorar latécnica productiva en la agricultura no es exclusiva de los tiempos actuales. Hace casi 200 años, la Junta Superior Gubernativa no solo se proponía aumentar la producción agrícola, sino además dejar de lado el método utilizado en el período colonial, caracterizado por el arado rústico (por lo general, una rama gruesa con vástagos divergentes), una yunta de bueyes y la ausencia de abono.
Laagricultura: Paraguay es considerado una de las nuevas potencias agrícolas, produciendo 15 millones de toneladas de granos en el 2011. El agronegocio se viene diversificando también a otros rubros, por la agro industrialización como caña de azúcar, mandioca y sésamo, desplazando el algodón como primer producto campesino de renta. En 2010, el agro y la ganadería ocuparon alrededor de 30% de la PEA, de acuerdoa la última Encuesta Permanente de Hogares, de la Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos
Principales cultivos
Trigo:
Producción actual: 1.500.0000 toneladas por año
Se registra en: Itapúa y Alto Paraná
Maíz:
Producción actual: 3.600.000 toneladas por año
Se registra en: Caaguazú, Itapúa y Alto Paraná
Arroz:
Producción actual: 250.000 toneladas por año
Se registra en:Misiones, Caazapá e Itapúa
Soja:
Producción actual: 8.350.000 toneladas por año
Se registra en: Itapúa, Alto Paraná, Caazapá, San Pedro, Misiones y Canindeyú
Maní:
Producción actual: 22.045 toneladas por año
Se registra en casi todo el país
Girasol:
Producción actual: 81.951 toneladas por año
Se registra en: Itapúa, Alto Paraná y las colonias menonitas
Algodón:
Producción actual: 81.000toneladas por año.
Se registra en: Misiones, San Pedro, Itapúa, Alto Paraná, Caazapá y Canindeyú
Caña de azúcar:
Producción actual: 7.600.000 toneladas por año
Se registra en: Guarambaré y Benjamín Aceval
Tabaco:
Producción actual: 4486 toneladas por año
Se registra en gran parte de la región oriental.
Ajo:
Producción actual: 892 toneladas por año
Se registra en: Itapúa, Alto Paraná yCaazapá
Arveja:
Producción actual: 3.000 toneladas por año
Se registra en casi todo el país
Batata:
Producción actual: 71.000 toneladas por año
Se registra en: Concepción, San Pedro, Caaguazú e Itapúa
Cebolla:
Producción actual: 1.215 toneladas por año
Se registra en: Paraguarí, Caaguazú e Itapúa
Habilla:
Producción actual: 7.200 toneladas por año
Se registra en casi todo el país...
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