La Agricultura

DEDICATORIA: A quienes luchan día a día por encontrar la producción agrícola que tanta falta hace a nuestra sociedad, con alto grado de cultura y conciencia ambiental.

INDICE
DEDICATORIA
OJETIVO
INTRODUCCION
CAPITULO I
HISTORIA DE LA AGRICULTURA MUNDIAL
1.- HISTORIA DE LA AGRICULTURA
A) Agricultura prehistórica
A.1 Las primeras herramientas
B) Agricultura: primerascivilizaciones e Imperio romano

C) La agricultura feudal

D) La agricultura científica

a) LA AGRICULTURA MUNDIAL
i) tipos de la agricultura
b) CONCEPTO DE LA AGRICULTURA

CAPITULO II
VISION DE LA AGRICULTURA MUNDIAL
1. En América del Norte apenas superará el 1%.
2. Europa
3. Asia.
4. Política de desarrollo rural
5. La Agricultura en Europa del Este6. Producción agrícola
7. Agricultura y comercio de productos alimentarios
8. Desarrollo rural
9. Políticas agrícola y rural
10. La Agricultura en África
11. Agricultura en América Latina

CAPITULO III
LA AGRICULTURA SOSTENIBLE EN EL PERÚ
1. Maní de Dioses, maní de los Incas
2. De sacrilegio a bendición
3. Los combustibles fósiles no solo no sonrenovables, ya son inviables
4. Echar mano a los biocombustibles ¿Aletazos de ahogado?
5. ¿Cuál de los 2 combustibles biológicos tendrá más ventajas económicas, ecológicas y sociales a largo plazo?
6. Opciones de matriz agro – energética para el Perú
7. No errar la matriz
8. La bomba de tiempo está
9. Por si fuera poco
10. Otro reto nos llama
1. La Maca (Lepidium meyeniiWalp.): Raíz Estratégica en las Agro exportaciones de la Sierra Central del Perú
11.1 Pos-cosecha y Agroindustria
11.2 La competencia
12.3 Agro exportación

CAPITULO IV
AGRICULTURA Y O MEDIO AMBIENTE
* Problemas ambientales en los que confluye la materia agraria
1. Degradación y erosión de los suelos.
2. Deforestación.
2.1 Efectos de la deforestación sobre el clima.2.2 Industria en Perú.

3. Transgénicos.
3.1 historia de los alimentos transgénicos

4. Residuos.
5. Capa de Ozono.
6. Agua.
7. Productos químicos.
7.1 Efectos del uso de producto químico.
7.2 Productos químicos.

CAPITULO V
HACIA UNA PROPUESTA PRAGMÁTICA DE SOLUCIÓN.
1. Desarrollo Sostenible
2. Menoscabos a la Biodiversidad
3.Agricultura ecológica
4. Tratamiento legal de la materia agrícola-ambiental.
5. Actividad de Organizaciones Internacionales y sus cuerpos legales
6. Comunidad Europea
7. Alianza Mexicana por la Autodeterminación de los Pueblos (AMAP)

CAPITULO VI
RIQUEZA, POBREZA Y DESARROLLO SOSTENIBLE

INTRODUCCION
En el 2001 se cifraba la mano de obra agrícola mundial en 1.240 millones depersonas, es decir, en alrededor del 45% de la población activa mundial. Asia reúne a casi el 80% de la mano de obra agrícola total mundial, seguida de África, con un 14%. China y la India reúnen a más del 60% de esta población.La mano de obra agrícola aumenta hoy más de prisa en el África subsahariana (1,9% al año), seguida de Asia meridional (1,5%) y el Oriente Medio y África del Norte (0,8%). En lasdemás regiones, el crecimiento es o insignificante (0,1% en América Latina) o negativo (-3% en América del Norte y Europa occidental). En los 15 ó 20 próximos años, la proporción de la población económicamente activa en la agricultura se mantendrá por encima de un 47% en el África subsahariana y en el Asia meridional y oriental. Disminuirá hasta un 23% en el Oriente Medio y África del Norte, un17% en América Latina y el Caribe, y a menos del 10% en Europa. | |
Cabe resaltar que la agricultura actual o de la época industrial introduce cuatro novedades importantes: mejora genética, mecanización de las labores, uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos y expansión de regadíos.
Hasta hace cuatro décadas, los rendimientos agrícolas se basaban en los recursos internos, el reciclaje de...