LA AGRICULTURA
La agricultura es el arte del cultivo y explotación de la tierra con el objeto de obtener productos con fines humanos ya que esta es una actividad muy antigua, con origen en laprehistoria, y es actualmente un sector económico indispensable y fundamental en la alimentación mundial.
Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 8.000 a 10.000 años por lo queentonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las plantas cultivadas tienen para la alimentación humana.
Entre las variadas producciones agrícolas, se puede conocer algunos productosmuy importantes para el ser humano, tales como los cereales, trigo, maíz, centeno, arroz, caña de azúcar, remolacha azucarera, aceite, verduras y frutas.
Pero no solo las producciones agrícolas sonsolo alimenticias sino que existen diferentes tipos de cultivos para producir materiales a la industria como el caucho, semillas oleaginosas para fabricar pinturas o compuestos químicos sintéticos,plantas para la obtención de fibras, entre otras.
Tipos de agricultura
En el neolítico se practicaba una agricultura itinerante y que todavía hoy practican algunos pueblos primitivos, que consistía enabandonar las tierras una vez han sido agotados sus recursos y buscar nuevos suelos productivos. Actualmente la agricultura ha evolucionado hasta alcanzar carácter industrial, donde la ingenieríagenética, química y tecnología mecánica en todo esto se puede obtener distintos tipos que son.
Extensiva
La agricultura extensiva es aquella en la que se realizan labores sencillas, y en los que seemplean abonos orgánicos, como estiércoles, prescindiendo totalmente de los fertilizantes artificiales. Es un tipo de agricultura defendible desde el punto de vista ecológico, pues la tierra no suele estarsujeta a la presión que imprimen otras actividades, como la agricultura intensiva o industrial.
Intensiva o industrial
La agricultura intensiva o industrial es aquella en la que se realizan labores...
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