La agricultura

El sector agropecuario mexicano ofrece amplias oportunidades para aumentar el empleo, ya que en él las opciones tecnológicas son más numerosas y el costo de crear empleo es más bajo que en otrossectores.
Cuando se habla del desempleo rural debe distinguirse claramente entre el problema de dar empleo a los propietarios de predios y a los no propietarios (jornaleros). Para los segundos, lasolución sería —ante la imposibilidad física de dotar a cada jornalero de una parcela de tierra—, aumentar la producción en los predios agrícolas, reorganizar estas empresas y promover el empleo noagrícola en las áreas rurales. También es necesario distinguir la agricultura moderna de la tradicional, ya que en la primera los objetivos de política deben encaminarse a incrementar su eficiencia ycapacidad de exportación, mientras que en la segunda han de dirigirse a crear empleos y satisfacer el mercado interno.

11. La agricultura moderna y el empleo
Aumentar la eficiencia en la producción paralograr precios competitivos en el mercado exterior y restituir su papel de generador de divisas debe ser el objetivo general de política en la agricultura moderna.
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El criterio general paralograrlo debe fincarse en las técnicas intensivas en mano de obra, pero, y esto es importante subrayarlo, no debe sacrificarse la eficiencia de la producción en aras de objetivos de empleo.
Parallegar a la autosuficiencia en alimentos es indispensable no cultivar en México todo lo que comemos. La autosuficiencia alimenticia debe interpretarse como la capacidad de obtener los alimentos necesariospara la población, incluyendo poder importarlos cuando así convenga. Dedicar la mayor parte de nuestros recursos agrícolas de tierra, agua, maquinaria, fertilizantes y crédito al cultivo de alimentoscomo el maíz o el fríjol, no nos garantiza obtenerlos (los años malos predominan en nuestra agricultura) y en cambio nos asegura que dispondremos de menos divisas extranjeras para importarlos. La...