la alimentación como DDHH y defensa del consumidor final

OBJETIVOS

Objetivo general

Copilar toda la información para la construcción del tema la alimentación como derecho humano y defensa del consumidor.

Objetivos específicos

Priorizar los conceptos del derecho a la alimentación
Enfatizar los derechosa a la alimentación
Enfocar la alimentación complementaria
































MARCO TEOTICO

1.LA ALIMENTACIÓN COMO DERECHO HUMANO YDEFENSA DEL CONSUMIDOR
1.1 ¿Qué son los derechos humanos a una alimentación adecuada?
El derecho a no sufrir de hambre y malnutrición es un derecho humano fundamental de toda mujer, hombre, joven y niño. La seguridad alimentaria universal y sustentable son parte primordial para el alcance los objetivos sociales, económicos y humanos de los gobiernos, según lo acordado en las Conferencias Mundialesde Rió, Viena, Cairo, Copenhague, Beijing, Estambul y demás. El derecho a una alimentación adecuada está también mencionado en términos legales en los tratados de derechos humanos más básicos, incluyendo la Declaración Universal de Derechos Humanos, Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, Convención para la Eliminación de toda forma de Discriminación contra la Mujer,Convención Internacional para la Eliminación de toda las Formas de Discriminación Racial y la Convención de los Derechos del Niño.
1.2 Los Derechos Humanos en cuestión
El derecho humano a una alimentación adecuada incluye:
El derecho a no pasar hambre.
El derecho a un acceso seguro de agua potable.
El derecho a un acceso a recursos, incluyendo recursos eléctricos para cocinar
El derecho a un altoestándar de salud mental y física
El mundo ha reconocido que los derechos humanos son universales, indivisibles, interconectados, e interdependientes. Los siguientes derechos humanos son indispensables para que el derecho a la alimentación sea completamente realizado:
El derecho a trabajar y recibir salarios que contribuyan a un estándar de vida adecuado.
El derecho a un medio ambiente sano y seguroEl derecho a no ser discriminados por motivos de sexo, raza, o cualquier otra condición.
El derecho a la igualdad entre hombre y mujer.
El derecho de los niños a un ambiente apropiado para un desarrollo físico y mental.
El derecho a una educación y acceso a la información.
El derecho a un seguro social.
El derecho al desarrollo.
El derecho a la paz.
El derecho a disfrutar de los beneficios delprogreso científico (http://www.pdhre.org/rights/food-sp.html)
2. NORMATIVAS VIGENTES EN RELACIÓN A SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DERECHOS HUMANOS
2.1 Conceptualización:
“El Comité afirma que el derecho a una alimentación adecuada está inseparablemente vinculado a la dignidad inherente de la persona humana y es indispensable para el disfrute de otros derechos humanos consagrados en la Carta Internacional deDerechos Humanos. Es también inseparable de la justicia social, pues requiere la adopción de políticas económicas, ambientales y sociales adecuadas, en los planos nacional e internacional, orientadas a la erradicación de la pobreza y al disfrute de todos los derechos humanos por todos.”
“El derecho a la alimentación adecuada se ejerce cuando todo hombre, mujer o niño, ya sea sólo o en común conotros, tiene acceso físico y económico, en todo momento, a la alimentación adecuada o a medios para obtenerla. El derecho a la alimentación adecuada no debe interpretarse, por consiguiente, en forma estrecha o restrictiva asimilándolo a un conjunto de calorías, proteínas y otros elementos nutritivos concretos.
“El derecho a la alimentación es un derecho incluyente. No es simplemente un derecho auna ración mínima de calorías, proteínas y otros elementos nutritivos concretos. Es un derecho a todos los elementos nutritivos que una persona necesita para vivir una vida sana y activa, y a los medios para tener acceso a ellos.”
“El derecho a la alimentación no es un derecho a ser alimentado, sino principalmente el derecho a alimentarse en condiciones de dignidad. Se espera que las personas...