la alimentación
Debido a que uno de los problemas de salud que están afectando a niñas, niños yadolescentes en el país es el sobrepeso y la obesidad en nuestro país, la Secretaría de Salud y la Secretaría de Educación Pública están llevando a cabo acciones específicas, como la incorporación detemas de orientación alimentaria, activación física regular y consumo de agua simple potable en las escuelas de Educación Básica. Esta medida es para que en los establecimientos de consumo escolarofrezca a los alumnos alimentos y bebidas que faciliten una dieta correcta, además de contribuir a la promoción de una alimentación correcta proporcionan a la comunidad educativa en general orientacionesespecíficas para tener estilos de vida saludables.
Nuestra Escuela Primaria Heroica Veracruz, forma parte del Programa de Escuelas de Tiempo Completo, en la cual se encuentra inmersa la líneade trabajo Vida Saludable nuestra prioridad es hacer mucho énfasis en los niños sobre una alimentación equilibrada, por lo que al desarrollar los objetivos de las clases de Exploración de la Naturalezay la Sociedad el tema Como soy y que hago para cuidarme y ¿qué alimentos consumes para mantenerte sano? y de Formación Cívica y Etica el tema: Para cuidar tu salud y el plato del bien comer, sellevaron a cabo las siguientes actividades:
Con anticipación buscaron imágenes de alimentos que acostumbran comer y beber, y las pegaron en una hoja. Se comentó el contenido.
Se les encargó unareceta de un platillo que llevara alimentos variados.
Los niños comentaron sobre el contenido del platillo.
Posteriormente se preparó un menú en el salón de clase, incluyendo los tres grupos:frutas y verduras, cereales y leguminosas y alimentos de origen animal.
Nombre del platillo: Tostadas
Ingredientes: Tortilla de maíz, frijoles machacados, queso fresco, jitomate, lechuga,...
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