LA ALIMENTACI N BALANCEADA

LA ALIMENTACIÓN BALANCEADA
“Comer rico, no significa vivir sano”
Es importante que una persona se alimente balanceadamente o equilibradamente sin excesos; para así tener una vida saludable.
Laalimentación balanceada significa ingerir todos los alimentos y bien nutridos de forma equilibrada lo cual compromete consumir alimentos de los diferentes grupos como lo son los carbohidratos, proteínas,grasas, minerales y vitaminas como también abundante agua.
Es esencial balancear los alimentos que uno ingiere y no abusar de algunos como las gaseosas, grasas, alimentos con alto contenido de azúcar olos envasados que algunas personas lo llaman como “comida chatarra”.
Una persona que se alimente balanceadamente debe tener en cuenta la cantidad necesaria que requieren los organismos (según laedad, sexo, actividades que se desarrolla, etc.). Por ejemplo si una persona desarrolla un trabajo físico-muscular como hacer deporte o realizar un trabajo pesado; la alimentación debe contener una mayorproporción de alimentos que den energía (grasas y azúcares). En cambio si el trabajo es habitual la ración diaria debe ser rica en proteínas, agua y minerales.
Los carbohidratos son muy importantesporque nos brindan la energía necesaria para realizar nuestras actividades, para mantenernos activos; en este grupo se encuentran los cereales, el pan, las papas, la harina, etc.
Las grasas aunquetambién son muy necesarias es recomendable consumirlas en una pequeña cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales.
También es necesario consumir proteínas; las que sedividen en origen animal como son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo, cerdo, huevos, etc. Y las de origen animal como lo son las legumbres.
Las vitaminas y minerales presentes principalmente enfrutos y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente.
La fibra es también muy esencial en la alimentación ya que cumple...