La Alimentaci N
alimentación
En la vida cotidiana
La importancia:
Alimentarse bien es imprescindible para la vida diaria. La
cantidad de proteínas, grasas, azúcares y otros
nutrientes es básica para quenuestro cuerpo funcione
correctamente por eso es muy importante hablar sobre
la nutrición y su clasificación ya que esto nos ayudará, a
proporcionar a nuestro cuerpo alimentos e ingerirlos,
porque cadauna de las personas son los encargados de
modificar o destruir a los organismos
Necesidades
nutrimentales
Necesidades nutricionales
El hombre está renovando
continuamente sus estructuras
corporales aun ritmo muy
diferente según las distintas
etapas de la vida. Para hacer
frente a esta renovación es
necesario ingerir una serie de
elementos que son los que
conocemos con el nombre de
nutrientes.Aporte energético:
Este es el principal para cualquier
ser humano y para cualquier
actividad que se desempeñe. Los
aportes de hidratos de carbono,
proteínas y grasas (substratos)
deben estar dados encantidad,
calidad y proporción adecuados. A
través de esto, lo que se logra es el
correcto funcionamiento del sistema
metabólico.
“Las aportaciones”
..Aporte regulador..
El aporte regulador vienedado generalmente
por la incorporación al organismo de vitaminas y
minerales. En el caso de las vitaminas,
funcionando como catalizadoras de las reacciones
bioquímicas permitiendo la liberación deenergía.
..El aporte de reserva..
El aporte de reserva:
Teniendo en cuenta que
hidratos de carbono y grasas
son las principales fuentes de
energía, se presupone el
almacenamiento de estos
substratosen el organismo
para colaborar en el
metabolismo energético a la
hora de un esfuerzo. Las grasas
son fácilmente acumulables,
por tanto no presentan
problemas de almacenamiento
ni disponibilidad...Los tipos de
nutrición..
Nutrición autótrofa:
La que llevan acabo los
organismos que
producen su propio
alimento
Nutrición heterótrofa :
La que llevan acabo
aquellos organismos
que necesitan de...
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