La Alimentacion Como Una Derecho Jumano

Páginas: 16 (3830 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2012
INDICE

3.- PRESENTACION
4.- LA ALIMENTACION COMO UN DERECHO HUMANO
5.- DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
9.-FACTORES QUE AFECTAN EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN

10.-CONCLUSIONES

11.- BIOGRAFIA

12.- FOTOGRAFIAS

13.- ANEXOS








INTRODUCCIÓN


La Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en su artículo cuarto, último párrafo, señala que: los niños y las niñastienen derecho a la satisfacción de sus necesidades de alimentación, educación y sano esparcimiento para su desarrollo integral.

L a alimentación es un derecho humano indispensable para la reproducción de la vida, el disfrute y ejercicio del resto de los derechos, sin embargo miles de personas mueren a diario a causa del hambre o por la el inadecuado equilibrio en el consumo de los alimentos. Deacuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) más de 850 millones de personas padecen todavía hambre (400 son niñas y niños) principalmente en Asia y África. Asimismon70 % de la población del mundo que vive en pobreza son mujeres, especialmente en zonas rurales.

Se llama a los gobiernos a invertir en el sector agrícola de sus países y se destaca elpapel de la agricultura en la lucha contra el hambre y para garantizar la seguridad alimentaría.

La ONU y la FAO recordaron que es necesario trabajar activamente para lograr alcanzar la meta fijada en los objetivos de Desarrollo del Milenio, relativo a la reducción del hambre en un 50 % para el 2015.

En México, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía eInformática (INEGI), más de la mitad de la niñez rural está desnutrida. Anemia por deficiencia de hierro, déficit de nutrimentos, retardo en el crecimiento lineal, sobrepeso y obesidad, son las deficiencias nutricionales que se presentan con mayor frecuencia entre la población.

Existen diversos programas gubernamentales enfocados a la alimentación como Arranque Parejo, Oportunidades, los Programas deAbasto Social de Tortilla y Leche, estos programas carecen de una visión a largo plazo que prevengan situaciones de emergencia o desastre. México no goza de soberanía alimentaría, pues más del 40 % de los alimentos que se consumen vienen del extranjero.

México viene enfrentando desde hace varias décadas un deterioro constante en las condiciones del sector agrícola.





1.- LAALIMENTACION COMO UN DERECHO HUMANO


La preocupación del hombre por el futuro se origina en el estomago, garantizar comida suficiente para la población ha sido un problema central de todas las civilizaciones.

En la época antigua; el hombre primitivo fue recolector y cazador nómada durante muchos siglos, obteniendo productos para sobrevivir como plantas silvestres y animales salvajes.

En laépoca prehispánica: se alimentaban de animales como tortugas, patos, ranas, ajolotes, camaron de agua dulce. En el bosque cazaban jabalíes, tlacuaches, tuzas y tejones. Las mujeres recolectaban raíces, tubérculos, tunas y nopales.

Los datos históricos sobre la alimentación mexicana revelan que desde la conquista hasta la fecha han predominado los alimentos autóctonos como el maíz, frijol, chile,jitomate entre otros.

Una de las principales adquisiciones fue el café, azúcar y el trigo. Los alimentos de origen animal, carne, leche y huevos, fueron mas para los criollos, y solo en comidas para los días de fiestas.

la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos no reconoce de manera explícita el derecho a la alimentación, sin embargo en el artículo 4º. Hace mención que losniños y niñas tienen derecho a la alimentación, salud y educación.

El código civil federal en su artículo 308, indica que: los alimentos comprenden la comida, el vestido, la habitación y la asistencia en casos de enfermedad.

El Reglamento de la Ley General de Salud; dice que la vinculación de la alimentación con la salud es el mecanismo de mayor impacto sobre el
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