la alimentacion

Páginas: 2 (401 palabras) Publicado: 1 de abril de 2013
PROBLEMAS DE LA ALIMENTACION: LA OBESIDAD, LA ANOREXIA Y LOS FESTINES
Aníbal Leal

¿Qué es la obesidad y el sobre peso?

Es una a comulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicialpara la salud. Es una indicación simple de relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para indicar el sobrepeso y la obesidad de los adultos, tanto el nivel individual comopoblacional. (Kilogramos kg= centímetros cm).
Los adolescentes comen normalmente y no prestan mucha atención al alimento fuera de que si tiene buen o mal sabor y les agrada o no les agrada, saben cuandotiene apetito y cuando no lo tienen.
¿Cuáles son las causas de la obesidad y el sobrepeso?

La causa fundamental de la obesidad y el sobrepeso es un desequilibrio entre el ingreso y el gasto de lascalorías; y que la mayor de las veces se ve en la adolescencia que es donde se tiene ese mayor desequilibrio debido al tipo de alimentación
El aumento mundial del sobrepeso y la obesidad esatribuible a varios factores entre la cual se encuentran:

* La modificación mundial de la dieta con una tendencia del aumento de la ingesta de alimentos hipocalóricos, ricos en grasas y azucares pero conescasas vitaminas, minerales y otros micronutrientes.

El sobrepeso y la obesidad tienen graves consecuencias para la salud. El riesgo aumenta progresivamente a medida que lo hace el IMC. El IMCelevado es un riesgo importante factor de riesgo de enfermedades crónicas, tales como:



* La diabetes que se ha trasformado rápidamente en epidemia mundial.

* Las enfermedades de aparatolocomotor y en particular la artrosis.

La obesidad infantil se asocia a una mayor probabilidad de muerte prematura y discapacidad en la edad adulta.


* Colesterol

* Gastritis

* Infartos¿COMO SE DEBE AFRONTAR LA ALIMENTACION DEL ADOLESCENTE?

La adolescencia es una etapa de vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. La alimentación cobra una especial...
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