La alimentacion

Páginas: 7 (1553 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2009
NUESTRA GRAN ALIADA :
LA ALIMENTACIÓN

Para el próximo año, como alumnas que cursan 4to medio, sabemos que se nos viene un año muy complicado en todo sentido. Vamos a estar bombardeadas de presiones, procupaciones, con dificultades, estresadas, con nuestra agenda completa, enfrentadas a una toma de desciciones muy importantes para nuestras vidas. Y para poder estar completas y con la energíadebida para poder enfrentar todo esto, pudiendo evitar algunas de estas, debemos estar preparadas con lo básico para un buen funcionamiento físico-intelectual y también principal factor de nuestro animo, que es la alimentación.

Muchas veces creemos que hay cosas más importantes que alimentación. Pero no sabemos que una buena dieta es lo fundamental para nuestras vidas.
Queremos proponeralgunas conductas que debemos tener este próximo año para que tengamos los beneficios que nos dara un completa y rica alimentación para estemos completas y fuertes para enfrentar en un 100% este 2010.

Primero queremos dar un plan alimenticio que abarque las clases de alimentos, sus aportes alimenticos, su consumo adecuado y el horario de estos.

Las necesidades nutritivas se cubrirán a lo largodel día y se recomienda repartirlas en 5 comidas:
Desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, de manera que de las calorías totales el 25% correspondan al desayuno y la media mañana; el 30 o 40% a la comida; el 10 o 15% a la merienda y el 20 o 30% a la cena. Comer 5 veces al día hace que las digestiones sean mejores y que en ningún momento nos falte energía para afrontar las actividadesdiarias. Además evitas picar fuera de horas y llegar a la siguiente comida con demasiada hambre. (Si fuese necesario picar entre horas es preferible hacerlo con alimentos como frutas y frutos secos).

EL DESAYUNO

Un Desayuno bien planificado asegura el aporte de nutrientes a través de los alimentos para afrontar el día con energía y no tener déficits de glucosa que repercuten negativamente enel rendimiento físico y escolar. Hay que tener en cuenta que el organismo lleva entre 10 y 12 horas sin recibir ningún alimento. Conviene que el adolescente se levante con tiempo y dedique los primeros minutos a las actividades de aseo y cuidado personal antes, para así generar sensación de hambre. Cualquier persona que realice un buen desayuno, mejorará su estado nutricional y también surendimiento.

Beneficios :

• Mejora de su estado nutricional: tomar un buen desayuno ayuda a tener ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa a lo largo del día. Los adolescentes que no desayunan suelen tener una dieta de peor calidad, mientras que quienes lo hacen adecuadamente, suelen hacer una dieta menos grasa, más rica en hidratos de carbono, fibra,vitaminas y minerales…

• Control del peso: la práctica de repartir las calorías durante el día en 4 ó 5 tomas hace que no se sobrecargue el resto de las comidas del día. Un desayuno adecuado, ayuda a reducir el contenido graso de la dieta diaria y contribuye a evitar que se pique entre horas, factor muy importante a la hora de controlar el peso.

• Rendimiento escolar, físico e intelectual: quienesno desayunan ponen en marcha una serie de mecanismos en el organismo (descenso de la insulina y aumento de cortisol, catecolaminas…) para mantener la glucemia en niveles aceptables. Estos cambios hormonales alteran o condicionan la conducta e influyen negativamente en el rendimiento físico y escolar.

• No desayunar es una mala costumbre. Un buen desayuno debe contener raciones de lossiguientes grupos de alimentos:

Cereales: pan, cereales, tostadas, galletas…

Lácteos: leche o yogur o queso u otros derivados lácteos sencillos.

Fruta o su jugo.

Otros: mantequilla o margarina, mermelada o miel, jamón…

A pesar de todo lo expuesto, algunos adolescentes no son capaces de desayunar por distintos motivos, y por ello es muy importante que al menos almuercen,...
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