La Alimentacion

Instituto Universitario de Tecnología
“Juan Pablo Pérez Alfonzo”
I.U.T.P.A.L
Extensión Maracay

Alimentación en el escolar

Integrantes:
Br. Rivas Andrea
Br. Sanchez Onerlin
Seccion: 205-f
Integrantes:
Br. Rivas Andrea
Br. Sanchez Onerlin
Seccion: 205-f

Profesora: Lic. Marivi
Profesora: Lic. Marivi

Maracay, Abril 2012

Maracay, Abril 2012

ALIMENTACION

Es laingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse
La alimentación es una de las acciones de mayor importancia que afecta el bienestar de las personas de modo considerable. Una buena dieta puede ayudar a mantener la salud e incluso hasta mejorarla, al escoger alimentos variados y consumirlos conmoderación
La alimentación de los individuos depende en gran parte del poder adquisitivo, de la información sobre cantidad y calidad de alimentos y de los hábitos alimentarios que tenga cada persona, inclusive de la cultura. Un solo alimento no proporciona los nutrientes necesarios para cumplir con los diversos procesos en el organismo. Por ello se habla de una alimentación balanceada, que esaquella que proporcionará la cantidad de nutrientes indispensables para el organismo.

trompo alimenticio
El trompo alimenticio clasifica los 5 grupos de alimentos, los tres primeros son básicos; se encuentran las proteínas: carnes, necesarios para la formación de tejidos, en el segundo hortalizas y frutas que aportan los minerales principales y energía para las funciones normales de lossistemas del organismo, el tercer grupo las calorías y los carbohidratos; granos, cereales, tubérculos, los otros dos grupos están los misceláneos que son las grasas: mantequillas, margarinas, calorías complementarias, igual que los azúcares. Mencionó que al lado del trompo se encuentra el curricán, representa la ingesta de agua y un muñeco haciendo deportes, esto junto a la alimentación balanceadagarantiza un individuo saludable, niños y los adultos deben procurar hacer deportes y evitar el sedentarismo.

Nivel de crecimiento

En este periodo el niño continúa creciendo aunque en forma más lenta y generalmente no ocurren variaciones de peso y talla tan marcadas como en la edad preescolar y la adolescencia. La alimentación en esta etapa debenpermitir: Que el niño obtenga los nutrientes necesarios para su óptimo crecimiento.
La alimentación en esta etapa debe permitir:
* Que el niño obtenga los nutrientes necesarios para su optimo crecimiento
* Cubrir sus necesidades de energía debido a la intensa actividad física
* Mantener la resistencia a infecciones y otros riesgos de enfermedad
* Asegurar adecuadas reservas denutrientes para la etapa de adolescencia y edad adulta

Alimentación Adecuada

Satisface las necesidades de energía y nutrientes por medio de alimentos sanos y variados para que se alcance un adecuado desarrollo y crecimiento, los niños en edad escolar y los jóvenes necesitan alimentarse de forma sana y equilibrada.
Las necesidades de la mayoría de los nutrientes aumentan a medida que lasniñas y niños alcanzan la pubertad, pues en esa etapa crecen rápidamente. En la adolescencia (entre los 10 y los 18 años) su peso suele aumentar en un 50 por ciento del peso que tendrán en la edad adulta. Los niños y adolescentes tienen grandes necesidades energéticas, y es normal que tengan buen apetito y coman mucho;
Las necesidades de hierro de las niñas se duplican cuando comienzan amenstruar. Posteriormente, y hasta la menopausia, las niñas y mujeres requieren mucho más hierro que los niños y los hombres
Los niños mayores que padecen hambre o que reciben una alimentación de mala calidad tienen más probabilidades de:
* Crecer más lentamente o menos de lo debido
* Tener poca energía para jugar, estudiar o hacer cualquier tipo de actividad física
* Tener anemia...