la alimentacion

Páginas: 5 (1104 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2014
Infecciones de trasmisión sexual
El presente trabajo tratara sobre las





















¿Qué es la alimentación?
La alimentación es la comida que consumimos todos los días, es fundamental para la alimentación de cada ser vivo ya que nos proporciona energía, para influida nuestras actividades diarias.
La alimentación está influida por factores culturales (lo que seacostumbra o nos gusta comer) y, en algunos lugares, por los alimentos disponibles en las estaciones del año según la región climática en que se viva.
Sin los nutrimentos necesarios para nuestra dieta diaria, no podemos llevar a cabo nuestros procesos fundamentales como crecer, respirar, correr, caminar, pensar y reproducirnos. Estas sustancias también proveen materia prima necesaria en lareparación de las células y tejidos de nuestro cuerpo y para el crecimiento.
El valor nutrimental de los alimentos
Una alimentación variada y balanceada asegura que recibamos todos los nutrimentos esencialmente en las cantidades necesarias para que nuestro organismo este saludable.
Los nutrimentos son sustancias contenidas en alimentos e indispensables en el funcionamiento del cuerpo.
Todos losnutrimentos son importantes; por ello, la carencia de alguno puedo ocasionar deficiencias en la salud e incluso la muerte. Los principales que necesita el cuerpo son:
Carbohidratos. Son sustancias que en la dieta humana se encuentra sobre todo en forma de azucares y almidones. Proporcionan la energía que el cuerpo necesita para desempeñar sus funciones básicas.
Los carbohidratos se encuentran encereales y sus derivados como arroz, maíz, avena, pan y tortillas; como en zanahorias y el aguacate y en frutas como el plátano, manzana y mango.
Proteínas. El cuerpo las necesita para desempeñar de manera adecuada las funciones esenciales. Son los principales componentes estructurales de las células del cuerpo, funcionan como transportadoras, como anticuerpos o bien como enzimas. Las proteínas sepueden obtener al comer pescado, carne, leche y sus derivados, leguminosas como el frijol y frutos secos como los cacahuates.
Grasa o lípidos. También proporcionan energía y son componentes de las membranas celulares, recubren órganos y regulan la temperatura del corporal. Se obtienen de los productos de origen animal, como la carne, huevo, la crema y mantequilla. También hay grasas de origenvegetal como los aceites de semillas de linaza y cártamo.
Vitaminas. son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. Se encuentran en todas las frutas y verduras.

Enfermedades que causa una mala alimentación
Los malos hábitos alimenticios de las sociedades han facilitado eldesarrollo de enfermedades y trastornos asociados con la nutrición.
Anemia. Es una enfermedad caracterizada por la disminución de glóbulos rojos, o bien, por la insuficiencia de hemoglobina, proteína que contiene hierro, responsable del color rojo de la sangre. Los glóbulos rojos transportan oxígeno hacia todas las células del cuerpo.
Una persona anémica puede sentir cansancio permanente y, encasos graves, sufrir lecciones en el corazón, el cerebro y otros órganos del cuerpo, debido a la falta de oxígeno en la sangre, lo cual puede causar la muerte.
Obesidad. Es la acumulación de grasa en el cuerpo que rebasa el 20% el máximo saludable según la edad, el sexo y la actividad del individuo.
Entre los principales factores que provoca la enfermedad destacan el sedentarismo, es decir, la pocaactividad física, y el consumo excesivo de alimentos ricos en carbohidratos, grasas y sodio, así como de jugos y refrescos con abundante azúcar. Las probabilidades de padecer alguna enfermedad cardiaca aumentan entre más grasa corporal y más peso tenga una persona, pues la grasa se acumula en la arterias del corazón; esto las obstruye y, en consecuencia, se reduce el flujo de sangre.
El aumento...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Alimentación
  • Alimentacion
  • Alimentacion
  • Alimentacion
  • la alimentacion
  • alimentacion
  • alimentacion
  • alimentacion

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS