La Alimentacion

Páginas: 2 (349 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2012
La alimentación
Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hayque confundir alimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
Contenido * 1Enfoque biológico * 1.1 Alimentación vegetal * 1.2 Alimentación animal * 1.3 Alimentación humana * 2 Enlaces externos |
Enfoque biológico
Los animales y otros heterótrofos deben comerpara poder sobrevivir, como los carnívoros, que comen a otros animales, los herbívoros comen plantas, los omnívoros consumen tanto plantas como animales, o los detritívoros, que se alimentan dedetritos. Los hongos realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestión, a diferencia de los animales, querealizan una digestión interna.
Las reacciones químicas necesarias para la vida dependen de la aportación de nutrientes. En los organismos superiores éstos nutrientes son sintetizados por fotosíntesis(vegetales), o elaborados a partir de compuestos orgánicos (animales y setas). Existen otras fuentes energéticas para los microrganismos: por ejemplo, algunas arqueas obtienen su energía produciendo metanoo por oxidación de ácido sulfhídrico o azufre.
Alimentación vegetal
Véase también: Nutrición vegetal.
Las plantas son organismos autótrofos. Son capaces de sintetizar compuestos orgánicos apartir de sales minerales y de la energía solar a través de la función clorofílica.
Alimentación animal
Los animales son organismos heterótrofos. Dependen de una o más especies distintas para sunutrición. Los alimentos son transformados en nutrientes mediante la digestión. El régimen alimentario, ya sea carnívoro o herbívoro, tiene una gran influencia en el comportamiento animal, y determina su...
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