La alimentación de los atletas olímpicos
Los juegos olímpicos nacen en Grecia, en la ciudad de Olimpia, ya que ahí se encontraba el templo más importante dedicado al dios Zeus, y como ofrenda aZeus y más dioses surgen estas reuniones de atletas de diferentes regiones de Grecia para competir deportivamente entre ellos en varias modalidades, cada ciclo lunar (cada 5 años).
Debido a su caráctermítico, tenían una gran importancia dichos juegos así como los atletas que competían y ganaban los juegos, ya que se les podía reconocer como alguien muy cercano a los dioses, y por lo tanto tenían unespecial trato con ellos. Los filósofos de la antigüedad además de las cuestiones filosóficas también se dedicaban a opinar sobre los tipos de entrenamientos y la alimentación de los atletas. Entreellos cabe destacar a Galeno, Platón, Diógenes, Filostrato, Pansorias y Epicteto.
En los orígenes de los juegos olímpicos, la alimentación de los atletas era vegetariana, se basaba principalmente enpan poco fermentado, higos, quesos frescos y pastas de harina, de trigo y cebada, y permitían el consumo de alcohol. Hacia el siglo V se introdujo el consumo de carne, en relación del ejercicio quefueran a hacer (carne de buey para ejercicios de fuerza, carne de gamo para ejercicios de velocidad, etc.), y se prohibió el consumo de alcohol. El hecho de introducir la carne a la alimentación de losatletas redujo las posibilidades de que los atletas de diferentes posiciones sociales pudieran competir, por lo que se quedó en las élites económicas y sociales.
Los atletas se dedicaban enteramente ala preparación física, entrenando durante la mayor parte del día, por lo que también se les reconocía como unos extraños ya que sólo se dedicaban a eso, con el objetivo de ganar los juegos olímpicos,lo cual era una victoria efímera, ya que a los 5 años siguientes otro atleta sería el ganador y el antiguo ganador de los juegos caía en el olvido.
Desde entonces hasta ahora, los estudios...
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