la alimentación

En este ensayo hablare de la alimentación, él porque es importante conocer más sobre la alimentación ya que el ser humano depende mucho de lo que se alimenta, aunque en estos tiempos de constantescambios la gente ya no piensa en lo que debe o no comer simplemente come para saciar su hambre y no le importa si se nutre o no; y de igual manera no se dan cuenta que el tener un mala alimentacióntiende a tener muchas enfermedades y que como consecuencia disminuyen su tiempo de vida y calidad de vida. Este tema es muy importante porque influye mucho en la calidad de los alimentos, en la cantidadde la comida y en los hábitos alimentarios  de la persona para que tenga una nutrición equilibrada, este ensayo  fue elaborado con la finalidad de brindar información muy importante la cual nos sirvepara lograr tener una buena salud y una alimentación balanceada. Una de las limitaciones que he tenido al realizar este ensayo es que hay muy poca información acerca de la alimentación en México ycasi no hay autores mexicanos que hablen acerca de la alimentación.
(...) la dura realidad es una desoladora confusión de hermosos ideales y torpes realizaciones, pero siempre habrá algunosempecinados, héroes, santos y artistas, que en sus vidas y en sus obras alcanzan pedazos del absoluto, que nos ayudan a soportar las repugnantes relatividades.
La alimentación consiste en obtener, preparar ydigerir los alimentos por un ser humano, dependiendo de esto definirá que el ser humano lleve una vida saludable obteniendo todos los nutrientes necesarios según los alimentos que consuma; antiguamentelas personas consumían los alimentos que ellos mismos sembraban y cosechaban por ello los alimentos no tenían tantos conservantes y químicos, sin embargo los avances de la tecnología y la ciencia hacausado que los alimentos vayan disminuyendo sus nutrientes, se van alterando el tamaño y crecimiento de estos. Un factor muy importante que influye en nuestra alimentación está en el ámbito cultural...