la apicultura
El primer paso para planear un proyecto de apicultura es familiarizarse con la relación entre el hombre y la abeja que existe en su localidad. Hable con la gente del lugar que están cuidando abejas. Vaya con ellos cuando salen a hacer sus trabados.
Si usted no tiene experiencia con el manejo de abejas, es posible aprender mucho trabajando con la gente local que participa en lamatanza, el cuidado de abejas, y el control apícola. Sabiendo como trabajan, Ud. puede dar con más credibilidad sus sugestiones para mejorar el proceso, y le será más fácil adaptar una tecnología apropiada al sitio.
Además, Ud. debe pasar personalmente por unos episodios de picadas antes de dedicarse a la apicultura. Las picadas son una parte integral de la apicultura. Un abejero tiene que aprendera confrontarlas.
Ya una vez familiarizado con la relación local entre el hombre y la abeja, debe formular ideas para introducir mejores métodos. ¿Con quién trabajar? ¿Cuál equipo usar? ¿Dónde buscar mercado para los productos de la colmena?
Si usted comienza a manejar abejas le resultarla mejor trabajar con sólo uno o dos individuos de la localidad. Al escoger agricultores quienes tienen elrespeto de la comunidad y buenos contactos en la comunidad, su buena labor se multiplicará.
El primer paso correcto que debe tomar es el de mantener usted mismo unas colmenas y usar métodos diferentes de los que usan en la localidad. Las noticias se riegan y pronto estará hablando con sus amigos y vecinos sobre el tema de la apicultura.
Comience siempre con el mínimo de dos colmenas. Esto le da laoportunidad de comparar el progreso de las varias colmenas, y más importante, permite que el proyecto continue en el caso de la muerte de una de las colonias. Además así Ud. puede dar énfasis al uso de un apiario en vez de una sóla colmena.
En planear un proyecto, define términos realísticos. Un proyecto pequeño que tiene éxito es más significante que uno grande que falla.
El cambio vienelentamente. Tiene que comenzar con una idea. El presentar con éxito una nueva idea es una expectación realística en el proceso de introducir métodos mejores a la relación entre el hombre y la abeja en ciertos sitios.
El equipo que se use en un proyecto depende de la situación local. Ud. debe tomar en cuenta los materiales que haya disponibles para el proyecto tanto como la asistencia técnica paradecidir qué tipo de equipo de colmena es el apropiado.
Identificar las personas locales que pueden construir el equipo, y verlo ya construido es un paso importante. Llevar a cabo este paso puede requerir mucha paciencia.
Mercados locales para la venta de los productos apícolas existen en casi todos lugares. Busque la gente que ya usa miel y cera. Con frecuencia están deseosos por tener un surtidoseguro de un producto de alta calidad. Si no están usando la miel, los panaderos y los confiteros locales proveen un mercado potencial. Averigüe también quienes puedan necesitar comprar la cera de abejas. (Vea el capitulo 8, La Cera de Abejas).
La Apicultura Como Actividad Integral
La apicultura es una actividad que cabe bien dentro de otros proyectos agrícolas y de desarrollo rural. Proyectos dedesarrollo regionales también ofrecen posibilidades para la implementación de proyectos apícolas.
Ciertas cosechas sembradas en esos proyectos pueden suplir miel para el abejero tanto como beneficiarse de la polinización de las abejas. La apicultura puede traer ganancias adicionales a los labradores quienes siembran estas cosechas o a los que tienen sus abejas en las cercanías.
Las siguientesplantas se benefician de la polinización de los insectos. Los señalados con un asterisco también son buenas fuentes del néctar para las abejas.
henequén
sisal
tung
anarcado o marañón
té
papaya*
coco*
café*
cidracayote
calabaza
pepino
palmera*
litchi
cítricos*
manzanas*
aguacate
trebol*
melones
sandia
duraznos
zarzamoras
ajonjolí
girasoles*
soja (algunas clases)*...
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