La aplicación del cultivo de tejidos en la multiplicación y conservación de frutales
Páginas: 9 (2097 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2010
LA APLICACIÓN DEL CULTIVO DE TEJIDOS EN LA MULTIPLICACIÓN Y CONSERVACIÓN DE FRUTALES
Calle, Margarita. Perez, Erika, Aguirre, Gino. Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias, Departamento de Fitotecnia, Laboratorio de Biotecnología. Proyecto 3/27 ASDI UMSS. Teléfono / fax: 00591 4 4762752, correo electrónico: g.aguirre@umss.edu.bo. Cochabamba, Bolivia.
La fruticultura en Bolivia es unaimportante alternativa de desarrollo ya que proporciona un trabajo continuo durante el año. En los valles, existen alrededor de 4.100 has. solamente en duraznero. El volumen total de su producción es de 20.086 toneladas, con rendimientos por unidad de superficie de 4.9 ton. (Fundación valles, 2005), considerados inferiores frente a las 15 ton/ha en el Paraguay y 16 Ton/ha en Chile.
Enparticular los valles de Bolivia, son regiones de amplia variabilidad de recursos fitogenéticos cultivados, naturalizados o en estado silvestre dentro los cuales se encuentran los frutales como el duraznero (Prunus persica), manzano (Malus ssp), chirimoya (Annona cherimola), ciruela (Prunus salicina), tuna (Opuntia ficus-indica), membrillo (Cydonia oblonga), higo (Opuntia ficus indica), tumbo(Passiflora ligularis), guayaba (Psidium guajava), pera (Pyrus communis), zarzamora (Rubus glaucus) y otros con alto valor potencial agroindustrial, alimenticio, económico y con una fuente de riqueza genética para el mejoramiento, los cuales por el desconocimiento en el manejo, en la conservación y en su uso sostenible, se van erosionando o extinguiendo por factores bióticos o abióticos.
Otroaspecto que dificulta la propagación y distribución de los frutales es la carencia de material genético homogéneo y certificado de porta injertos, puesto que la forma “tradicional” de obtener portainjertos es por la vía sexual, utilizando semilla de origen desconocido, las cuales presentan una alta heterogeneidad en el desarrollo y producción en campo; debido a que por su origen, sonsusceptibles al ataque de agalla de corona ( Agrobacterium tumefasciens) y nemátodos, que fácilmente pueden transmitirse en viveros y huertos establecidos, lo cual repercute en la economía del agricultor, al reducir la producción y la calidad del producto.
Países con larga tradición frutícola como Chile, Brasil y la Argentina, basan su producción en la identificación y selección de pies garantizadosgenética y comercialmente, que permitan una uniformidad en la producción, y que a su vez, superen la problemática de los patógenos de suelo. Por esta razón, la UMSS, a través de la Facultad de Agronomía y el SEDAG ha iniciado acciones para profundizar el estudio de portainjertos de mayor difusión en los valles, que se caractericen en una homogeneidad en el desarrollo vegetativo, en una mejorcalidad y en una mayor producción.
Una de las mejores alternativas para multiplicar masivamente los pies portainjertos de las especies frutales es la propagación vía cultivo de tejidos. Esta técnica permite obtener plantas sanas en laboratorio, genéticamente homogéneas, en corto tiempo, en poco espacio y en cualquier época del año, hecho que no ocurre con la propagación convencional.
Unavez establecidas las metodologías mencionadas, es necesario establecer en predios de fruticultores, huertos madre de pies o porta injertos estables y homogéneos, libres de patógenos y de procedencia conocida, con el propósito de que estos huertos sean la fuente de distribución del material mejorado, además de que permitan uniformizar las plantaciones de durazneros y manzanos y contar conplantaciones de alta calidad en las propiedades y asociaciones de fruticultores.
Las actividades de investigación universitaria, permitirán abordar, la selección de pies o portainjertos que se utilizan en las principales zonas frutícolas de la Paz y Cochabamba, las mismas que una vez multiplicadas en laboratorio, serán evaluadas de manera sistemática frente a su resistencia a factores...
Calle, Margarita. Perez, Erika, Aguirre, Gino. Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias, Departamento de Fitotecnia, Laboratorio de Biotecnología. Proyecto 3/27 ASDI UMSS. Teléfono / fax: 00591 4 4762752, correo electrónico: g.aguirre@umss.edu.bo. Cochabamba, Bolivia.
La fruticultura en Bolivia es unaimportante alternativa de desarrollo ya que proporciona un trabajo continuo durante el año. En los valles, existen alrededor de 4.100 has. solamente en duraznero. El volumen total de su producción es de 20.086 toneladas, con rendimientos por unidad de superficie de 4.9 ton. (Fundación valles, 2005), considerados inferiores frente a las 15 ton/ha en el Paraguay y 16 Ton/ha en Chile.
Enparticular los valles de Bolivia, son regiones de amplia variabilidad de recursos fitogenéticos cultivados, naturalizados o en estado silvestre dentro los cuales se encuentran los frutales como el duraznero (Prunus persica), manzano (Malus ssp), chirimoya (Annona cherimola), ciruela (Prunus salicina), tuna (Opuntia ficus-indica), membrillo (Cydonia oblonga), higo (Opuntia ficus indica), tumbo(Passiflora ligularis), guayaba (Psidium guajava), pera (Pyrus communis), zarzamora (Rubus glaucus) y otros con alto valor potencial agroindustrial, alimenticio, económico y con una fuente de riqueza genética para el mejoramiento, los cuales por el desconocimiento en el manejo, en la conservación y en su uso sostenible, se van erosionando o extinguiendo por factores bióticos o abióticos.
Otroaspecto que dificulta la propagación y distribución de los frutales es la carencia de material genético homogéneo y certificado de porta injertos, puesto que la forma “tradicional” de obtener portainjertos es por la vía sexual, utilizando semilla de origen desconocido, las cuales presentan una alta heterogeneidad en el desarrollo y producción en campo; debido a que por su origen, sonsusceptibles al ataque de agalla de corona ( Agrobacterium tumefasciens) y nemátodos, que fácilmente pueden transmitirse en viveros y huertos establecidos, lo cual repercute en la economía del agricultor, al reducir la producción y la calidad del producto.
Países con larga tradición frutícola como Chile, Brasil y la Argentina, basan su producción en la identificación y selección de pies garantizadosgenética y comercialmente, que permitan una uniformidad en la producción, y que a su vez, superen la problemática de los patógenos de suelo. Por esta razón, la UMSS, a través de la Facultad de Agronomía y el SEDAG ha iniciado acciones para profundizar el estudio de portainjertos de mayor difusión en los valles, que se caractericen en una homogeneidad en el desarrollo vegetativo, en una mejorcalidad y en una mayor producción.
Una de las mejores alternativas para multiplicar masivamente los pies portainjertos de las especies frutales es la propagación vía cultivo de tejidos. Esta técnica permite obtener plantas sanas en laboratorio, genéticamente homogéneas, en corto tiempo, en poco espacio y en cualquier época del año, hecho que no ocurre con la propagación convencional.
Unavez establecidas las metodologías mencionadas, es necesario establecer en predios de fruticultores, huertos madre de pies o porta injertos estables y homogéneos, libres de patógenos y de procedencia conocida, con el propósito de que estos huertos sean la fuente de distribución del material mejorado, además de que permitan uniformizar las plantaciones de durazneros y manzanos y contar conplantaciones de alta calidad en las propiedades y asociaciones de fruticultores.
Las actividades de investigación universitaria, permitirán abordar, la selección de pies o portainjertos que se utilizan en las principales zonas frutícolas de la Paz y Cochabamba, las mismas que una vez multiplicadas en laboratorio, serán evaluadas de manera sistemática frente a su resistencia a factores...
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