La Avicultura.

La avicultura es la práctica de cuidar y criar aves como animales domésticos con diferentes fines, y la cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La avicultura se centra generalmenteno solo en la crianza de aves, sino también en preservar su hábitat y en las campañas de conciencización .[cita requerida]
Este tipo de crías de aves tiene ramas como: Gallinocultura: Se dedica a lacría de gallináceas.
Meleagricultura: Se dedica a la cría de guajolotes.
Anacultura: Se dedica a la cría de patos.
Cotornicultura: Se dedica a la cría de codornices.
Numidicultura: Se dedica a lacría de gallinas de Guinea.
Colombicultura: Se dedica a la cría de palomas productoras de carnes o huevos.
Colombofilia: Se dedica a la cría de palomas mensajeras.
Estrutioculura: Se dedica a lacría de avestruces.
Canaricultura: Se dedica a la cría de canarios.
Dentro de la avicultura se incluye tanto la avicultura de producción para conseguir carne, plumas o huevos; y la aviculturarecreativa con la cría de especies por cuestión de afición, como el silvestrismo, la colombofilia, la canaricultura o la cría de loros u otras especies exóticas.
RAZAS¬
Aspectos Generales El guajolote opavo es una de las aves domésticas de mayor tamaño, alcanza entre 14 y 18 kg de peso a los 6 meses de edad. Los guajolotes tienen en la cabeza un apéndice carnoso llamado comúnmente "moco", de mayortamaño en el macho. La cabeza y el cuello son de color blanco azulado cubiertos de pliegues y verrugas de color rojo llamados corales o carúnculas. En el pecho, los machos tienen un mechón de cerdas decolor negro llamado escobeta. El color de la pluma del guajolote depende de la raza, por lo que pueden ser de color blanco, bronceado, negro o canela, aunque los más comunes son el blanco y elbronceado. El guajolote es una especie originaria de América, habitando predominantemente en México y algunas regiones de Estados Unidos, documentos históricos señalan a México como su lugar de origen. Los...