la azucar

Los diez principales productores de azúcar
Más de 100 países producen azúcar. Según la PFG, una firma de bienes independiente, los principales diez productores de azúcar del mundo de la temporada2009/2010 son Brasil, la Unión Europea, la India, China, Estados Unidos, México, la Comunidad de Desarrollo de Sudáfrica, Australia, Tailandia y Rusia.
Tipos
Muchas plantas producen azúcar en elproceso de fotosíntesis y la almacenan para energía posterior, así como el cuerpo humano almacena la grasa. Los 10 principales productores de azúcar, sin embargo, utilizan dos plantas básicas: la caña deazúcar, un tipo de hierba parecida al bambú, representa alrededor del 70 por ciento de laproducción comercial y la remolacha azucarera, las hortalizas de raíces bulbosas similares a los nabos,constituyen el otro 30 por ciento . En el caso de cualquiera de las plantas, los agricultores pueden elegir entre una serie de híbridos y variedades botánicas con varias estaciones de crecimiento y contenidode azúcar prevista.
El clima
La caña de azúcar requiere de mucho sol y precipitación, por lo que crece bien en los climas de Brasil, India, China, México, Sudáfrica, Tailandia, Australia y Hawai,en los Estados Unidos. Las remolachas de azúcar crecen bien en áreas más templadas del norte, como en otras partes de los Estados Unidos, Rusia y la Unión Europea. China también produce algunasremolachas de azúcar. La caña de azúcar crece tan bien en las zonas tropicales de Brasil, que es el mayor productor de azúcar, además de ser su principal exportación
Problemas
El azúcar es un productoagrícola extremadamente popular en todo el mundo, pero esto puede causar muchos problemas. Aunque laproducción de azúcar es una bonanza económica, puede ser un peligro para el medio ambiente y la saludhumana. Ambientalmente, laproducción de azúcar causa la contaminación del aire, la degradación del suelo y la amenaza de un aumento de la deforestación amazónica. El riesgo para la salud número uno...