La Bioquimica Es La Ciencia Que Estudia A Los Seres Vivos A Nivel Molecular Mediante T Cnicas Y M Todos F Sicos
Se puede definir la Bioquímica como la ciencia que estudia los procesos químicos que tienen lugar en los seres vivos. Los objetivosde la Bioquímica consisten en estudiar:
• la composición química de los seres vivos (las biomoléculas)
• las relaciones que se establecen entre dichos componentes (interacciones)
• sustransformaciones en los seres vivos (metabolismo)
• la regulación de dichos procesos (fisiología)
El investigador es incapaz de percibir a través de sus sentidos los sucesos que tienen lugar en el interior deun ser vivo. Necesita, por tanto, utilizar diversos instrumentos y técnicas experimentales que le permitan estudiar estos procesos. Por este motivo, el desarrollo de la Bioquímica está íntimamenterelacionado con los avances tecnológicos. La Bioquímica es una ciencia empírica y, por tanto, su desarrollo está ligado a la observación y a la experimentación. Para generar conocimientos, la Bioquímicautiliza el denominado método científico. Según el Oxford English Dictionary, el método científico es: «un método o procedimiento que ha caracterizado a la ciencia natural desde el siglo XVII, que...
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