la biotecnología
La Biotecnología es la disciplina que trata de la utilización de organismos vivos y de las sustancias que ellos producen en procesos industriales.
Tiene su fundamento en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos.
"Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados parala creación o modificación de productos o procesos para usos específicos".
"aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios"
Cuando lo introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria.
La biotecnologíatiene aplicaciones en importantes áreas industriales, como la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades.
2-Organismo Transgénicos
A los organismos que contienen genes de un individuo de distinta especie se les denominatransgénicos u organismos genéticamente modificados.
Cambia su color
La obtención de plantas transgénicas, por lo general, persigue dos objetivos principales.
° Brindar al individuo protección contra ciertas enfermedades.
° generar plantas con frutos a la velocidad de la maduración deseada.
Esos seres se reproducenrápidamente, por lo que generan gran cantidad de copias del gen insertado en ellos.
Los genes introducidos se expresan en la planta.
Cultivo de células vegetales con los genes bacterianos.
3-Ventajas del alimento Transgénico
El aumento notable de la producción de alimentos necesarios para el abastecimiento en una mayor población.
Aumento en la producción de los alimentos con un sustancialahorro de recursos.
Mejor adaptación de las plantas
Podremos consumir más alimentos con energía, vitaminas y proteínas y menores contenidos de grasa.
Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
Mayor tiempo de conservación de frutas y
Verduras.
4-Desventajas
Las desventajas que pueden aportar para quien los consume, muchos expertos yorganizaciones se oponen a la comercialización de los alimentos transgénicos, principalmente por los daños al medio ambiente y a la salud.
Incremento de sustancias tóxicas en el ambiente
Perdida de la biodiversidad.
Contaminación del suelo.
Daños irreversibles e imprevisibles a plantas y animales tratados.
Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentosprocesados.
5-¿Investiga si en panamá se consumen alimentos transgénicos?
TRANSGÉNICOS EN PANAMÁ
A finales de este año vuelve a la opinión pública nacional, informaciones sobre las supuestas bondades de la cría de peces y producción de maíz transgénicos en el país, y como bien sabemos, de manera callada el experimento y venta de estos productos se viene dando desde hace más de una década pero sindar mayores informaciones a la población.
Cuales son:
La empresa que ha recibido la aprobación para cultivar las primeras semillas transgénicas en el país es grupo Melo, quien importará 2 mil 500 bolsas de maíz transgénico que se distribuirán en 2 mil 350 hectáreas de área de cultivo. Es decir, aproximadamente, el 10% de los cultivos de maíz nacional será transgénico.
Como se identifica:Los alimentos transgénicos son aquellos en los que se aplica un proceso artificial que altera este "mapa" de construcción, con las características deseadas. Los alimentos genéticamente modificados son
Son aquellos alimentos a los que se les han insertado genes exógenos (de otras plantas o animales) en sus códigos genéticos.
Los humanos entonces optaron por aparear los animales o plantas...
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