La Biotecnologia Y Su Aplicabilidad Industrial
“La biotecnología y su aplicabilidad industrial” Paloma Aldamiz Echebarria
Biotecnología según la OECD: Es la aplicación de los principios científicos y de ingeniería alprocesado de materiales por agentes biológicos con el fin de obtener conocimientos, productos y servicios.
El ámbito de la biotecnología: La sociedad, los sistemas de salud, las instituciones, lasempresas, la investigación, el desarrollo y la innovación. Las características que la identifican son: relación entre innovación y competitividad, necesidad de colaborar con la investigación y laimportancia de las pequeñas compañías.
En el mercado mundial los E.E.U.U. tienen la hegemonía en biotecnología, mientras que en Europa son Alemania y el Reino Unido es aquí donde se han creado biopolosdonde se concentran la mayoría de las firmas de biotecnología y organizaciones públicas y privadas de investigación.
Francia y Copenhague funcionan como tractores de la biotecnología en la UniónEuropea. En E.E.U.U. la industria de la biotecnología ha generada gran número de empleos, grandes compañías internacionales y nuevas tecnologías, que a su vez producen grandes ingresos. En España,principalmente Madrid y Barcelona cada año crean 20 compañías de biotecnología, mientras que en Alemania y Francia alrededor de 50 compañías. La dinámica del sector es un creciente interés de inversores yde capital de riesgo, aumento de fusiones y procesos de adquisición.
Los sectores de aplicación de la biotecnología son: la farmacéutica (hormonas y toxicología), material médico (prótesisbiocompatibles), diagnóstico (enfermedades infecciosas y diagnóstico genético), cosmética (eficacia), minería ( extracción de minerales), agroalimentos ( seguridad alimentaria y propiedades nutricionales),agricultura (variedades de vegetales), explotaciones animales (calidad de carne), químicos ( sistema de procesos químicos y biológicos) y medio ambiente ( tratamiento de aguas y suelos contaminados)....
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