la biotecnologia

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGIA

La definición de biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para lacreación o modificación de productos o procesos para usos específicos
La biotecnología puede llegar a ser una de las áreas de mayor importancia en la sociedad. Pero a pesar de las ventajas que aportatambién conlleva una serie de riesgos, principalmente en el medio ambiente y en la salud.
Entre las principales ventajas de la biotecnología se tienen sobre todo en la agricultura: El incremento de lacalidad y rendimiento de los cultivos, la disponibilidad de mejores fibras, la reducción de costos debido a las características mejoradas de las plantas, la disminución del impacto de la agriculturatradicional en el medio ambiente, a través de la conservación de los suelos y la mejor administración del agua, son sólo algunas de las posibilidades casi ilimitadas que nos ofrece la biotecnologíaagrícola.
Mejora del rendimiento Mediante los OGM (Organismo Genéticamente Modificado) dando lugar a más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad, plagas o factoresambientales. Gracias a la biotecnología ha sido posible obtener cultivos que se auto protegen en base a la síntesis de proteínas u otras sustancias que tienen carácter insecticida.
Mejor contenidonutricional y mayor calidad, disminución del costo al consumidor y aumento de la prevención de enfermedades especialmente de corazón y las ocasionadas por falta de vitaminas.
Ahorro de energía en losprocesos de fabricación de insecticidas, así como disminución del empleo de envases difícilmente degradables.
Los cultivos alterados genéticamente aumentarán la producción agrícola a tiempo paraalimentar a la creciente población mundial.
La biotecnología ha avanzado muchísimo en la transferencia de características útiles de un organismo a otro, permitiendo que las plantas se protejan...