LA CÉLULA

1.- LA MEMBRANA PLASMÁTICA
* COMPONENTE QUÍMICOS. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN: Todas las células estan rodeadas y separadas del exterior, por una membrana con permeabilidad selectiva, que actua separando su contenido interno (citoplasma y nucleo) del medio externo.

FIG. 1.- MEMBRANA PLASMÁTICA. ESTRUCTURA Y ELEMENTOS

La organización estructural de la membrana plasmática fue propuesto por loscientíficos Garth Nicholson y S. Jonathan Singer, y la describe como un mosaico fluido que contiene diversas proteinas embebidas en una bicapa de lípidos, y que se mueven en el plano de la membrana, como si fuera un fluido, por eso este modelo de estructura se llama mosaico fluido.
Los movimientos que realizan los lípidos son de difusión lateral, flexión y rotación, todos ellos dentro de lamisma hemicapa; existe el movimiento de flip-flop, por el que cambian de una hemicapa a otra.
- Los Lípidos son los elementos estructurales. Tienen una sección orgánica adherida a un grupo de fosfato, por lo que se llaman fosfolípidos, y se disponen formando la bicapa, con cabeza hidrofílica y cola hidrofóbica. Además la membrana contiene glucolípidos, que se encuentran en la superficie y son tansolo el 2% de los lípidos, y colesterol que es el que determina la fluidez, ya que es muy hidrofóbico y se intercala entre los fosfolípidos.
- Las Proteínas se intercalan en la bicapa y llevan a cabo las funciones específicas, unas son transportadores, otras son enzimas. La mayoría de las proteínas transmembrana se unen a los lípidos mediante enlaces no covalentes, de alta energía. Las proteínasperiféricas, nunca se unen a los lípidos de modo covalente, en cambio las situadas fuera de la membrana, pero ancladas en la bicapa, se unen a los lípidos con enlaces covalentes.
* FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA: Transporte de sustancias, reconocimiento celular, recepción y transmisión de estímulos, permeabilidad selectiva.
La membrana es una barrera selectivamente permeable quepermite el paso de unas sustancias, pero no de otras, debido al interior hidrofóbico de la bicapa.

FIG.2.- PERMEABILIDAD DE UNA BICAPA DE FOSFOLÍPIDOS A VARIOS TIPOS DE MOLÉCULAS.

Las proteínas embebidas en la membrana realizan varios tipos de funciones relacionadas con el mantenimiento de la hemostasia celular, como el transporte, enzimas y otras básicas para integrar una célula en untejido (receptores, funciones de anclaje, de conexión y reconocimiento intercelular).

FIG. .3.- TIPOS DE FUNCIONES ADSCRITOS A DISTINTAS PROTEÍNAS TRANSMEMBRANALES.
Una misma proteína transmembrana puede tener más de una función, por ejemplo, ser un receptor y tener actividad enzimática. El transporte de macromoléculas y partículas a través de la membrana, se realiza en dos procesos:Endocitosis: Se introducen en la célula sustancias de origen extracelular por invaginaciones de la membrana, formando vesículas que contienen en material a importar. Exocitosis: La célula excreta sus productos al medio extracelular.

FIG. 4.-PROCESO DE ENDOCITOSIS Y EXOCITOSIS
* TRANSPORTE: DIFUSIÓN, MEDIADO, BOMBA DE Na+-K+.
Los tipos de transporte a través de lamembrana son Activo y Pasivo. El transporte pasivo no requiere consumo de energía, los iones se mueven a favor de un gradiente electroquímico.
FIG. 5.- ESQUEMA DEL TRANSPORTE PASIVO: DIFUSIÓN SIMPLE Y FACILITADA.
En la Difusión Simple la molécula pasa, simplemente, a través de la membrana. En la Difusión Facilitada utiliza canales para permitir que, moléculas cargadas difundan libremente, haciaafuera y adentro de la célula. La difusión facilitada se lleva a cabo tanto por proteínas transportadoras, como por las proteínas canal.
FIG. 6.- ESQUEMA PROTEÍNAS DIFUSIÓN FACILITADA.
En transporte activo requiere energía para transportar la molécula de un lado a otro de la membrana. Usa la energía obtenida de la hidrólisis de ATP.

FIG.7.- ESQUEMA DEL TRANSPORTE ACTIVO. ATPASA.
El ejemplo...