La Cafeteria

DATOS DE LA EMPRESA

Datos Generales
* Nombre de la empresa:
D‘Tradición
* Razón Social:
Silvia Liliana Franco Contreras
* RUC:
10180739519
* Dirección:
Jr. Pizarro 255–Centro Cívico
Reseña Histórica
La empresa D´ Tradición inicia sus actividades a mediados del 2008 teniendo como dueño absoluto al Sr. Alfonso Contreras Mercado quien trabajaba en conjunto con SilviaFranco Contreras, la empresa brindaba servicios de comida rápida y cafetería. Sin embargo por la falta de experiencia y conocimiento en el rubro es que los problemas se fueron originando ya que nocontaba con una adecuada infraestructura y presentando una deficiente administración, fue cuando la empresa quebró, sin embargo la Sra. Silvia Liliana Franco Contreras acordó con el Sr. Alfonso Contrerastomar el control de toda la empresa, quedando como dueña absoluta. La empresa se mantuvo en su mismo rubro mejorando la infraestructura, se invirtió en nuevo material para la producción, hubo cambiosde personal en las distintas áreas, se capacitó al personal para poder dar un mejor servicio. Así empezó a crecer el negocio, desde julio del 2009.
PLATAFORMA ESTRATEGICA
Misión
Somos una empresadedicada a satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de calidad, estilo propio e higiene a través de un servicio personalizado en un ambiente totalmente agradable.

VisiónLlegar a ser una cadena líder de cafetería y comida rápida en el mercado nacional garantizando eficazmente la calidad de nuestros productos elaborados, mediante conocimiento, trabajo en equipo ymejoramiento continuo.

Objetivos
A corto plazo:
* Modificar área del local.
* Optimizar la producción.
* Incurrir en venta de repostería.

Mediano plazo:
* Reestructurar y expandirla infraestructura.
* Realizar una investigación de mercado.

Largo Plazo:
* Creación de sucursales en Trujillo y en provincias estratégicamente.
* Creación de una empresa...