LA CALIDAD COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA
¿QUE ES?
La función de dicho proceso es sistematizar y coordinar todos los esfuerzos de las unidades que integran la organización encaminados a maximizar la eficiencia global.
Para explicar mejor dicha eficiencia, consideremos los niveles de competitividad, la competitividad interna y la competitividad externa.
Al hablar de la competitividad interna nosviene la idea de que la empresa ha de competir contra sí misma, con expresión de su continuo esfuerzo de superación.
La competitividad externa está orientada a la elaboración de los logros de la organización en el contexto del mercado, o el sector a que pertenece. Como el sistema de referencia o modelo es ajeno a la empresa, ésta debe considerar variables exógenas, como el grado de innovación, eldinamismo de la industria, la estabilidad económica, para estimar su competitividad a largo plazo. La empresa, una vez ha alcanzado un nivel de competitividad externa, deberá disponerse a mantener su competitividad futura, basado en generar nuevas ideas y productos y de buscar nuevas oportunidades de mercado.
VENTAJAS
Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles.
Si existe reducción deproductos defectuosos, trae como consecuencia una reducción en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas o sea los productos son de mejor calidad.
Permite eliminar procesos repetitivos de poco rendimiento evitando así gastos innecesarios.
DESVENTAJAS
Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es necesaria la participación de todos losintegrantes de la organización y a todo nivel.
El Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.
*CASOS:
1. Oxxo “Siempre listos, siempre ahí”
Oxxo se ha convertido en el retailer de alimentos y bebidas más exitoso de México. Desde la apertura de su primera tienda, en 1978, ha tenido un crecimiento vertiginoso que le llevó a ser la cadena de tiendas de conveniencia más grande del país y deAmérica con poco más de 11 mil 850 unidades en operación.
Detrás de este dominio hay una estrategia finamente ejecutada por su controlador, la regiomontana Femsa, que también es propietaria de Coca-Cola Femsa y accionista de Heineken.
Con un promedio de más de mil aperturas de tiendas al año, la cadena abre la cortina de un Oxxo cada 8 horas en promedio y atiende cerca de 9 millones de clientes aldía en sus unidades.
Su despliegue territorial ha sido tal que tiene siete veces más tiendas que su competidor más cercano, 7 Eleven, que opera mil 699 unidades en México. En productividad (ventas por metro cuadrado), Oxxo se encuentra en el tercer lugar después de Walmart y Chedraui.
Al primer trimestre de 2014 tuvo ventas de 10 mil 278 pesos por metro cuadrado, 1.7 por ciento más respecto al mismoperiodo del año pasado y por arriba del crecimiento de 0.4 por ciento que tuvo Comercial Mexicana o de la caída de 5.5 por ciento de Chedraui.
También superó a Walmart y Soriana, cuyo indicador cayó 6.6 y 8.3 por ciento, respectivamente, según cálculos de Ana Hernández, analista de Invex.
¿Cuál es la fórmula de su éxito? Los especialistas dan algunas pistas:
Oxxo no es franquicia:
La mayorparte de sus tiendas son operadas bajo un contrato de comisión y algunas otras con empleados directos, con el propósito de tener control absoluto sobre los productos y servicios. Por lo mismo, no es posible comprar una tienda Oxxo, pero sí manejarla como líder de tienda (coordinador) y asociado de ventas (maneja físicamente la mercancía para que esté en óptimas condiciones y eventualmente opera lacaja registradora).
Tiene una división inmobiliaria:
Oxxo inmuebles es una división inmobiliaria del grupo que se encarga de identificar las ubicaciones ideales y así definir su estrategia de expansión, según la densidad poblacional de cada zona, dijo Marisol Huerta, analista de Consumo de Banorte-Ixe. Con sus 11 mil 856 tiendas, Oxxo ha logrado una alta penetración en estados del norte del...
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