LA CALIDAD EN LOS PROCESOS

OBJETIVOS GENERALES
Dar a conocer el origen de los procesos y su relación directa con la gestión de calidad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer la Evolución de los procesos relacionados con la Empresa.
Identificar los procesos directamente relacionados con la calidad.
Conocer la documentación requerida para realizar los procesos.
Tener en cuenta los indicadores a ser usados para la medición dela calidad en cada uno de los procesos

INTRODUCCION
La calidad forma parte de nuestro vocabulario y actuar cotidiano, pero no siempre tenemos la certeza de sus alcances. Como se puede constatar a lo largo de la historia, la calidad ha sido un concepto siempre idealizado, hoy en día representa una forma de hacer las cosas en las que, fundamentalmente predomina la preocupación por satisfacer alcliente y por mejorar diariamente procesos y resultados. El concepto actual de calidad ha evolucionado hasta convertirse en una forma de gestión que afecta a todas las personas y procesos integrantes de una organización.
LA GESTION DE LOS PROCESOS
EVOLUCION
Dado que la gestión por procesos es una propuesta administrativa, su evolución historia se encuentra relacionada con la historia de laadministración en su permanente búsqueda de la forma más eficiente y eficaz de lograr los objetivos de una organización.
AUTO INSPECCION: En las economías artesanales y agrícolas la calidad se lograba con la aplicación de la auto inspección, donde era el artesano el mismo responsable de la aplicación de las actividades de verificación, control de proceso y control de calidad, además de todas aquellarelacionadas con la producción y comercialización de los productos.
CONTROL DE CONFORMIDAD: el segundo paso en la evolución de la calidad con el establecimiento del control de conformidad en la producción en seria de Henry Ford a principios del siglo XX. Este se fundamentaba en la división de la responsabilidad por la calidad del producto donde la función de manufactura debe encargarse de laproducción, mientras la función del inspector de calidad garantiza la conformidad mediante verificadora y ensayos.
CONTROL ESTADISTICOS DE PROCESOS: El sistema de control de conformidad generaba elevados costos por la inspección y rechazo interno del producto, de forma que hacia 1924, gracias a los aportes de Walter Sheward, se definieron los principios de control estadístico de proceso CEP,consiste en la aplicación de herramientas de estadísticas durante el proceso de manufactura para conocer, monitorear y corregir el comportamiento de variables de proceso y características de producto, involucrando en la responsabilidad por la calidad tanto a la función de producción, como a control de calidad.
ASEGURAMENTO DE CALIDAD: En la década de los años 50, la industria militar americana yaeroespacial, desarrollaron este concepto. En esta etapa de la evolución de calidad la responsabilidad por la conformidad del producto. Se extiende a todas las funciones de la empresa que pueden afectar el resultado para el cliente incluyendo comercial, diseño, compra, producción y control de calidad y despachos. El aseguramiento de calidad se orienta en el uso de herramientas de normalización paraapoyar el logro de los resultados de calidad con énfasis en la eficacia de las actividades y buscando generar confianza para el cliente. En Japón también se introdujo por W. Edwards Deming, el ciclo Planear, Hacer, verificar y Actuar, como herramienta para mejorar la calidad y gestionar las actividades de la empresa.
También en la década de 1950, se presentó el concepto de Control Total de Calidad,en el que sostiene que la calidad no es responsabilidad solamente del departamento de producción, sino que se requiere de toda la empresa y todos los empleados para poder lograrla.
CIRCULO DE CALIDAD: Un aporte de Kauro Ishiwawa fue la promoción de los círculos de calidad, que son pequeños grupos que desarrolla actividades de control de calidad voluntariamente dentro de una misma organización,...