La calidad en una empresa
¿QUÉ ES CALIDAD?
- Compromiso: responder acorde con lo que se ofrece
- Compromiso diario con el cliente, con nosotros mismos y con los compañeros
- un trabajo bien hecho: cada tarea bien hecha para que no afecte al resto
- lo que percibe un cliente cuando está satisfecho con nuestras prestaciones (el es quien al final juzga la calidad de tu producto)
- una actitudpositiva Debemos tener claro que trabajar mejor posible nos beneficia a todos / El trato al cliente es fundamental una actitud positiva, sonriendo y siendo amables.
- un esfuerzo continuo: es un camino constante, siempre se puede mejorar algo.
- cuidar los materiales y recursos de trabajo
- una forma organizada de trabajar
La calidad en el turismo: no es aislada dependiendo de una sola tarea,sino que depende del conjunto de todos los servicios implicados, de todo el producto turistico.
Se puede entender como las caracteristicas y cualidades que tiene que tener el producto turistico para satisfacer las necesidades de los clientes.
La calidad incluye:
- cliente: puesto que es quien valora y evalua la calidad y a quien debemos satisfacer con ella.
- trabajadores: con conciencia degrupo, colaborando para un objetivo común // atendiendo a la seguridad y la higiene.
- la propiedad: tratando de minimizar costes siendo eficientes.
La calidad se puede definir como:
- conformidad a unas especificaciones: cumplir con lo que se ofrece al cliente y responder a unos estandares en el producto y seguir unos procesos para conseguirlo.
- satisfaccion de las expectativas delcliente: un producto sera de calidad cuando satisfaga o exceda las expectativas del cliente.
- valor con relacion al precio: la calidad de un producto debe ir ligada a su coste y su precio. Con calidad garantizada y producto excelente no cabe esperar que sea barato. Se trata de obtener la mejor calidad posible a un precio dado.
- excelencia: un servicio es excelente cuando se combinan los mejorescomponentes, la mejor gestion y la mejor realizacion de los procesos. Se debe exigir y ofrecer lo mejor en cada uno de ellos.
DEFINICION DE CALIDAD POR LA OMT
Resultado de un proceso que implica la satisfacción de todas las necesidades, exigencias y espectativas legítimas de los consumidores respecto a los productos y servicios, a un precio aceptable, de conformidad con las condicionescontractuales mutuamente afectadas y con los factores subyacentes que determina la calidad tales como la seguridad, higiene, accesibilidad, transparencia, la autenticidad y la armonía de una actividad turística preocupada por su entorno humano y natural.
Estos FACTORES SUBYACENTES se refieren a que debería haber unos criterios de calidad comunes e irrevocables esenciales para cualquier consumidorcon independencia de la categoría o producto, a fin de establecer un nivel minimo por debajo del cual no se pueda alcanzar la calidad, protegiendo al cliente. Estos son:
- seguridad: no puede presentar un peligro ni causar daño a la salud.
- higiene: limpieza y normas de inocuidad de los alimentos, por ley.
- accesibilidad: permitir acceso al servicio a cualquiera, sin discriminacion, eliminadolas barreras.
- transparencia: suministro de informacion realista sobre el producto y su precio.
- autenticidad: diferenciacion del producto de los demás.
- armonía: sostenibilidad, armonia cn el entorno humano y natural, gestionando los impactos ambientales y socioeconomicos, manteniendo la calidad.
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ATRIBUTOS DEL SERVICIO QUE MAS VALORAN LOS CLIENTES
FiabilidadProfesionalidad
Accesibilidad
Cortesía
Comunicación
Credibilidad
Seguridad
Empatía
Capacidad de respuesta
Elementos tangibles
TIPOS DE CALIDAD
- Interna: los clientes la perciben a traves de la organización interna del establecimiento. Administracion, empleados, etc. Procesos.
Esta calidad consiste en tratar de mejorar la empresa de forma interna, identificando y eliminando...
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