la casita rosa
Manzana
Pera
Consumo interno, industrialización y exportación. Los productos industrializados con pera como materia prima son peras al natural, pulpasimple y concentrada, jugo natural, jugo concentrado y pera desecada o deshidratada.
Durazno
Las transformaciones industriales son duraznos al natural (40%), desecado (5%) (orejones), jugos, dulces,mermeladas y pulpas (55%).
Ciruela
El 74,8 % de la producción se destina al mercado interno, el 25,2 % a exportación y el resto 0,4 % a la industrialización, en forma de desecado (pasas uorejones), pulpas, dulces, mermeladas, al natural, abrillantadas o glaceadas.
Membrillo
La producción se destina fundamentalmente a la elaboración de dulce, jalea y mermeladas.
Frutas Finas
Bajo estadenominación se identifican una serie de cultivos, entre los que se destacan frambuesa, cereza, guinda, arándano, frutilla.
Las características del suelo y del clima, junto con la producciónorgánica de alta calidad, hacen que la producción de frutas finas rionegrinas sea altamente reconocida.
Frutas Secas
Bajo esta denominación se agrupan principalmente nogales, castañas, almendros yavellanos.
Fuente:http://www.rionegro.gov.ar
Exportación de frutas frescas argentinas
1. Manzanas.
2. Peras.
3. Uvas.4. Cítricos.
El limón fue el principal producto exportado.
Asimismo, se registraron exportaciones de mandarina fresca.
5. Frutas Finas (*)
El arándano ocupó el primer lugar. El segundo lugarcorrespondió a la cereza fresca, y el tercero a la frutilla fresca.
El volumen restante exportado, corresponde a frambuesa y moras
(*) Arándano, Frambuesa, Moras, Grosellas, Frutilla y Cereza...
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