la caña de azucar

Morfología y fisiología de la caña de azúcar
Morfología de la caña
Comencemos por la raíz la cual sirve de anclaje y abosrcion de nutrientes . hay dos tipos de raíces ; las raíces de la estacaoriginal y raíces permanentes.
Las racies de la estaca original crecen en los anillos de la estaca a sembrar y son delgadas, muy ramificadas y duraran hasta que crescan las raíces permanentes quepasa a los 2 o 3 meses de edad
Las raíces permanentes crecen de los anillos de las nuevas raíces y son mas gruesas , mas grandes y crecen muchas mas que las de estaca. Su crecimiento , profundidad ydemás características dependerá de la variedad o de factores ambientales.
El tallo es el órgano mas importante de la caña por que es la parte que se comercializa e industrializa, en el se concentranlos azucares . la cantidad de tallos que crezcan de un nudo dependen de la variedad, pero el tamaño, el buen anclaje dependen de las condiciones edafoclimaticas y agroecológicas del suelo. Los tallosestán compuestos por nudos y entrenudos donde se desarrollan las hojas y las yemas.
El nudo es la porción mas dura del tallo y además la mas fibrosa y normalmente es de un color diferente por lonormal mas claro q los entrenudos y el resto del tallo. Esta compuesto por anillo de crecimiento, banda de raíces, cicatriz foliar, yema y anillo ceroso.
El entrenudo mide unos pocos milímetros y dividelos nudos. El color depende de la variedad al igual que la forma del entrenudo y el tamaño.
En la parte terminal del tallo se encuentra el meristema apical al igual que en casi todas las plantas, estees el encargado de la elongación del tallo en la etapa juvenil y en la etapa madura del rebrote después del corte.
La germinación de las raíces dependen de la variedad de la caña y de lascondiciones del suelo y del ambiente donde son sembrados. Una temperatura buena para dicha germinación se dice en estudios que es de 30ºc. En variedades como la POJ 2878 que la germinación se da mejor cuando...