La Caña De Azucar

• La caña de azúcar es actualmente cultivada por más de 100 países en más de 20 millones de hectáreas en el mundo, en donde se producen 1,300 millones de toneladas de caña
• En el pasado ha sidoutilizada principalmente para producir azúcar, proveyendo casi dos tercios de la producción mundial.
• Aunque la economía mundial dependerá en las próximas décadas de la energía fósil, la biomasa porser una fuente de energía renovable, sustituirá parcialmente a la energía fósil. Debido a la excepcional habilidad de la caña de azúcar para producir biomasa, será una fuente importante de la misma.• La caña de azúcar será la materia prima preferida para producción de etanol o generación de energía eléctrica y otros coproductos como: bioplásticos.
• Considerando la importancia económica de lacaña de azúcar son necesarias mayores inversiones en investigación y desarrollo de nuevas tecnologías para apoyar los programas de genética, mejoramiento y producción de la caña de azúcar.
Es necesarioaprovechar el buen momento para la producción de etanol, en el que se conjugan buenos precios internos; excelentes condiciones para la exportación; mejores rendimientos por la introducción devariedades modernas de caña en los campos, la mecanización de la cosecha y las mejoras tecnológicas en los ingenios..
La producción de biocarburantes supone una alternativa de uso del suelo que evita losfenómenos de erosión y desertificación a los que pueden quedar expuestas aquellas tierras agrícolas que, por razones de mercado, están siendo abandonadas por los agricultores.
• Desarrollo sostenibletanto en agricultura como en energía.
• Producto biodegradable: Se degrada el 85% en 28 días.
• El alcohol y sus derivados serían muy importantes, no solamente para sustituir importaciones, sinotambién porque crearían nuevas exportaciones con un mayor valor agregado. Este aspecto podría ser un atractivo para la inversión extranjera y para proyectos de industrialización en el país.
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