la cebolla

Páginas: 3 (507 palabras) Publicado: 3 de abril de 2013
LA CEBOLLA
Origen
La cebolla es una de las primeras plantas cultivadas, el origen de este cultivo puede ubicarse en Asia Central. Serían los romanos quienes introducirían, a través de susconquistas, el consumo de esta hortaliza en los países de Europa ya que era uno de los alimentos básicos en la dieta de sus legionarios (aseguraban que les daba fortaleza para la batalla).
Nutrición
En laactualidad se conocen las propiedades saludables de la cebolla, como la prevención de enfermedades cancerígenas o dolencias cardiovasculares gracias al efecto antioxidante que proporcionan sus aportesen minerales, vitaminas y fibra. También actúa como regulador en funciones intestinales y ayuda al correcto funcionamiento del sistema nervioso y los huesos
¿Por qué nos hace llorar la cebolla?Cuando la cebolla es cortada, se rompen sus células y reaccionan con la humedad de los ojos. Las terminaciones oculares son muy sensibles, por lo que el cerebro reacciona ordenándole a los conductoslagrimales que produzcan más lagrimas para diluir el ácido y proteger los ojos.

LA CEBOLLA
Origen
La cebolla es una de las primeras plantas cultivadas, el origen de este cultivo puede ubicarse enAsia Central. Serían los romanos quienes introducirían, a través de sus conquistas, el consumo de esta hortaliza en los países de Europa ya que era uno de los alimentos básicos en la dieta de suslegionarios (aseguraban que les daba fortaleza para la batalla).
Nutrición
En la actualidad se conocen las propiedades saludables de la cebolla, como la prevención de enfermedades cancerígenas o dolenciascardiovasculares gracias al efecto antioxidante que proporcionan sus aportes en minerales, vitaminas y fibra. También actúa como regulador en funciones intestinales y ayuda al correcto funcionamientodel sistema nervioso y los huesos
¿Por qué nos hace llorar la cebolla?

Cuando la cebolla es cortada, se rompen sus células y reaccionan con la humedad de los ojos. Las terminaciones oculares...
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