La Celula Y Su Bioquímica

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
CURSO: TERCER CICLO “A”
ASIGNATURA: BIOQUÍMICA
PROFESOR: ING. AGR. EUDALDO JADAN VERIÑAS
ESTUDIANTES: ALEX GERMAN GIA GADÑAY

BIOQUÍMICA

MACHALA – EL ORO – ECUADOR
Desde el 27 de septiembre al 11 de octubre.

INDICE

UNIDAD I: GENERALIDADES DE LA BIOQUÍMICA Y LA CELULA VEGETAL.CONCEPTO.
OBJETIVOS.
DESARROLLO E IMPORTANCIA PARA LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS.
RELACIÓN CON OTRAS CIENCIAS.
LA CÉLULA VEGETAL Y SU IMPORTANCIA BIOQUÍMICA.
PARED CELULAR.
LAMINA MEDIA
MEMBRANA
ORGÁNULOS CELULARES.
TRANSPORTE DE LÍQUIDOS INTRA E INTERCELULARES
CANALES IÓNICOS.

UNIDAD. 1

GENERALIDADES DE LA BIOQUÍMICA Y LA CÉLULA VEGETAL DESDE EL PERSPECTIVA BIOQUÍMICA

1.1CONCEPTO DE BIOQUIMICA
La Bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias(anabolismo). 
La bioquímica aplicada a las plantas considera tres cosas fundamentales para su funcionamiento Agua – Luz – Iones.
* Agua: transportador de iones
* Luz: activa a los cloroplastos parar la realización de la fotosíntesis.
* Iones: son necesarios para el desarrollo de la planta.
http://es.wikipedia.org/wiki/Bioqu%C3%ADmica

OBJETIVO
Describir y explicar en término moleculares todoslos procesos químicos de las células vivas.
Desarrollo e importancia para las ciencias agropecuarias
Es una ciencia importante porque estudia los componentes de los seres vivos, especialmente las proteínas – carbohidratos – lípidos – ácidos nucleicos.
RELACION CON OTRAS CIENCIAS
La bioquímica tiene cierta compatibilidad con otras ciencias que le son de ayuda para comprender ciertosfactores.
Medicina
Muchos estudios bioquímicas aclaran mecanismos patológicos y su vez las enfermedades inspiran estudios en áreas especificas de la bioquímica.
Otras ciencias
La vida depende de reacciones y procesos biológicos, la bioquímica es el lenguaje básico de todas las ciencias biológicas.

* Genética: se apoya en la bioquímica de los ácidos nucleídos.
* Fisiología: funcionescelulares (reacciones)
* Inmunología: emplea técnicas bioquímicas.
* Farmacología: metabolización de fármacos y su interacción.
* Nutrición: estudio de compuestos orgánicos
* Botánica: estudia la morfología, las diversas estructuras vegetales que fueron originales, funcionamiento, desarrollo, reproducción, todas están características tienen lugar gracias a la bioquímica.
* Ecología:se dedica al estudio de las relaciones entre individuos los mismos en los cuales rige la química de la vida.
* Fisiología Vegetal: tiene sus bases en la bioquímica ya que de estas sustancias producidas dependen el desarrollo vegetativo y ciclos funcionaleshttps://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:xkT_RfqgDVYJ:https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r61439.PPT+BIOQUIMIca+rewlacion+con+otras+ciencias&hl=es&gl=ec&pid=bl&srcid=ADGEESjGtDznNX1Vlt0G-

1.2 LA CELULA VEGETAL
Fig. 1 célula vegetal

Las células adultas de las plantas se distinguen por algunos rasgos de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de los hongos, por lo que son descritas a menudo de manera específica. Suele describirse con los rasgosde una célula del parénquima asimilador de una planta vascular; pero sus características no pueden generalizarse sin más al resto de las células, meristemáticas o adultas, de una planta, y menos aún a las de los muy diversos organismos llamados imprecisamente vegetales.
Lo cierto es que las células adultas de las plantas terrestres, que trata de describir este artículo, presentan rasgos...