la celula

La Solubilidad:


“La solubilidad es la medida o magnitud que indica la cantidad maxima de soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de solvente y a una temperatura determinada”.Las unidades de expresion para la solubilidad son variadas, en general se expresa en g/l (gramos/litros).



Ejemplo: La solubilidad de la sal comun (cloruro de sodio) es de 360 g/l enagua a 20ºC.



Este valor indica que en un litro de agua (1000 cc) a 20ºC, la cantidad maxima de clururo de sodio que se puede disolver es 360 gramos .







Tipos de soluciones conrespecto a la solubilidad.



a) Solucion Insaturada: “Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es inferior a la que indica su solubilidad” esta solucion se reconoce experimentalmenteagregandole una perqueña cantidad de soluto y esta se disolvera.

b) Soluciion Saturada: “Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es igual a la que indica su solubilidad”. Este tipo desolucion se reconoce experimentalmente agregandole una perqueña cantidad de soluto y no se disolvera.

c) Solucion Sobresaturada: “es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es mayor a la queinddica su solubilidad”. Esste tipo de solucion se reconoce experimentalmente por su gran “inestabilidad” ya que al agitarla o al agregar un pequeño cristal de soluto (cristal de siembra o semilla decristal) se provoca la cristalizacion del exceso de soluto disuelto.







Factores que condicionan o modifican la solunbilidad.



Como se a comprobado mediante experiencias cotidianas,hay ssustancias muy solubles en agua (azucar), otras muy poco solubles y otras practicamente insolubles (aceite), por lo tanto la solubilidad no posee siempre valor fijo o constante sino que dependede ciertos factores que haran de la ssolubilidad un valor que puede ser aumentado o disminuido según sea el factor modificante y estas son los siguientes:



1. La Temperatura:

Este...