LA CELULA

La Célula

La célula






Unidad estructural, metabólica y fisiológica
del los seres vivos.
Elementos básicos: membrana plasmática,
citoplasma y núcleo (material genético).
Funciones vitales: nutrición, relación y
reproducción.

Procariotas y Eucariotas
Procariotas:
 Carecen de
membrana nuclear
 División celular por
bipartición
 Difusión simple
 BacteriasProcariotas y Eucariotas
Eucariotas
 División por mitosis y
meiosis
 Posee organelos
especializados
 Emplean endocitosis
 Animales, plantas,
protistas, fungi

Componentes químicos de la célula










Agua
Proteínas: enzimas, estructurales, hormonas,
receptores, etc.
Carbohidratos: glucosa, etc.
Lípidos: triglicéridos, fosfolípidos, esteroides,
etc.
Ácidosnucleicos: DNA, RNA
Inorgánicos: Potasio, magnesio, fosfato, sulfato,
bicarbonato, sodio, cloruro, etc.

Estructura de la célula

Célula
Membrana
Citosol

Citoplasma
Citoesqueleto

Núcleo
Organelos

Estructura de la célula
Membrana celular
Funciones:
 Delimita a la célula
 Controla la entrada y salida de sustancias
 Contiene receptores químicos que
permiten la interacción delinterior con el
exterior de la célula

Estructura de la célula
Membrana celular
Composición Química
 Lípidos, Proteínas, Glúcidos (40%, 50%, 10%)
Lípidos:
 Fosfolípidos, glucolípidos, colesterol
 Carácter anfipático
 En solución acuosa se ordenan formando la
bicapa lipídica

Estructura de la célula
Membrana celular
Lípidos:
 Le dan movimiento y fluidez a la célulaEstructura de la célula
Membrana celular
Lípidos:
 de rotación: giro de la molécula en torno a su
eje.
 de difusión lateral: las moléculas se difunden
de manera lateral dentro de la misma capa.
 flip-flop: es el movimiento de la molécula
lipídica de una monocapa a la otra gracias a
unas enzimas llamadas flipasas.
 de flexión: son los movimientos producidos por
las colas hidrófobas de losfosfolípidos.

Estructura de la célula
Membrana celular
Lípidos:
 La fluidez depende de:
1. Temperatura (↑T,↑ fluidez)
2. Naturaleza de los lípidos, ( lípidos
insaturados y de cadena corta favorecen
el aumento de fluidez; colesterol endurece
las membranas, reduciendo su fluidez y
permeabilidad).

Estructura de la célula
Membrana celular
Proteínas:
 Desempeñan las funcionesespecíficas (transporte,
comunicación, etc.).
 Tienen movimiento de rotación y difusión lateral por la
membrana.




Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos
íntimamente, suelen atravesar la bicapa lipídica una o
varias veces, por esta razón se les llama proteínas de
transmembrana.
Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de
la bicapa lipídica y están unidasdébilmente a las
cabezas polares de los lípidos de la membrana u a otras
proteínas integrales por enlaces de hidrógeno.

Estructura de la célula
Membrana celular
Glúcidos







Se sitúan en la superficie externa de las células
Contribuyen con la asimetría de la membrana.
Glucolípidos y glucoproteínas.
Constituyen la cubierta celular o glucocálix.
Protege la superficie de lascélulas de posibles
lesiones

Estructura de la célula
Membrana celular
Glúcidos
 Confiere viscosidad a las superficies celulares,
permitiendo el deslizamiento de células en
movimiento.
 Presenta propiedades inmunitarias.
 Interviene en los fenómenos de reconocimiento
celular, particularmente importantes durante el
desarrollo embrionario.
 En los procesos de adhesión entre óvulo yespermatozoide.

Estructura de la célula
Membrana celular
Modelo de mosaico fluido


Singer y Nicholson (1972)

Las funciones de la membrana podrían resumirse en :

TRANSPORTE




El intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente
externo.

RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN


Gracias a moléculas situadas en la parte externa de la membrana, que
actúan...