La Cenicienta

DESARROLLANDO NUEVAS OPORTUNIDADES DE TRABAJO

2005

MANUAL DE HIERBAS MEDICINALES

FUNDACIÓN PARA LA SUPERACIÓN DE LA POBREZA COOPERATIVA DE TRABAJO PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE TERRITORIO SUR

Estimados:

El presente manual ha sido elaborado por los Trabajadores Comunitarios que se desempeñaron como Promotores de Salud Comunitaria del Programa de Servicios Comunitarios de laFundación para la Superación de la Pobreza en convenio con la Cooperativa de Trabajo para el Desarrollo Sustentable Territorio Sur. La información aquí contenida es fruto, por una parte, de una recopilación bibliográfica que se le encomendó a cada trabajador sobre una planta medicinal, en el marco de su formación como promotor de salud comunitaria. Por otra parte pretende recoger algunas experiencias yvivencias propias del trabajo comunitario que desarrolló cada trabajador en los distintos sectores e instituciones en las cuales desempeñaron su labor. Esperamos que esta pequeña recopilación de hierbas medicinales, sus usos, aplicaciones y formas de preparar, pueda fomentar las conductas de autocuidado en pro mejorar la calidad de vida de la comunidad. Nuestros especiales agradecimientos a laBiblioteca Sanatierra por su inestimable ayuda bibliográfica; Eva Flores, docente de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valparaíso; Claudio Palacios, capacitador del curso de Hierbas Medicinales y la Primera Iglesia Bautista de Valparaíso por facilitar sus dependencias para efectuar la capacitación.

Saludos Cordiales y mucho ánimo…

Andrés Flores Vergara Coordinador Salud ComunitariaServicios Comunitarios Territorio Sur

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Índice
ÍNDICE INTRODUCCIÓN PLANTAS MEDICINALES 3 4 6

AJO, AJENJO, ALOE VERA, BOLDO, CALÉNDULA, CEDRÓN, COLA DE CABALLO, CONGONA, DIENTE DE LEÓN, EUCALIPTUS, ESPUELA DE GALÁN, HIERBABUENA, HINOJO, LLANTÉN, MELI, MALVA, MOLLE, ORTIGA, ORÉGANO, PAPAYO, POLEO, RICINO, ROSA, ROMERO, RUDA, TILO, TORONJIL CUYANO, ZARZAPARRILLA. PREPARADOS JARABES JARABEDE PALTO. JARABE DE EUCALIPTUS TINTURAS TINTURA DE CEDRÓN TINTURA DE TORONJIL TINTURA DE MELISA TINTURA DE AJO-PEREJIL TINTURA DE CIPRÉS POMADAS POMADA DE MATICO REFERENCIAS GLOSARIO 35 36 36 36 37 37 37 38 38 39 39 39 40 41

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Introducción
Acerca de la Fundación para la Superación de la Pobreza La Fundación Nacional para la Superación de la Pobreza es una institución privada sin fines delucro y con intereses públicos. Su misión es contribuir a la superación de la pobreza fomentando la construcción de una cultura solidaria que esté al servicio del desarrollo humano sustentable. Para ello ejecuta programas tales como Servicio País y Adopta un Herman@. Desde julio de 2005, está implementando un nuevo programa, llamado Servicios Comunitarios.

Programa de Servicios Comunitarios Susobjetivos son absorber la desocupación apoyando la creación de empleos del tipo de servicios comunitarios que vayan en beneficio directo de la comunidad en la cual se ubiquen. Además se espera que los empleos generados a partir del proceso de capacitación, permitan desarrollar capacidades que le faciliten a cada trabajador comunitario su inserción en el mundo laboral. Los servicios comunitarios sonservicios que se generan al interior de la comunidad y que van en beneficio directo de personas, familias u organizaciones presentes al interior de las mismas comunidades. Estos servicios son ejecutados directamente por los Trabajadores comunitarios, y coordinados por jóvenes profesionales de la Fundación para la Superación de la Pobreza en conjunto con profesionales del organismo ejecutor delservicio. El trabajo comunitario en Chile ha sido generalmente realizado de manera voluntaria y en un contexto informal. Sin embargo, con este programa se pretende legitimar el trabajo comunitario, al entenderlo como una fuente real de generación de empleos donde se reconoce y recompensa el servicio que se realiza.

Salud Comunitaria y Hierbas Medicinales La salud de las personas y por ende su...