la cerveza (su fementacion)
Páginas: 2 (414 palabras)
Publicado: 15 de marzo de 2014
La cerveza y otras bebidas fermentadas
El uso de la fermentación es uno de los métodos más antiguos para preservar algunos cultivos y casi todas las culturas tienen comidas o bebidas en que seusa el proceso de la fermentación. Las necesidades para producir el alcohol son muy simples: agua, una fuente de azúcar, y levadura. La magia de la fermentación es realizada por la levadura, la quehace posible la conversión del azúcar al alcohol. Se encuentra la levadura en el aire, en todas partes del mundo. El tipo de alcohol que me interesa más es la cerveza porque elaboro mis propias cervezas.El proceso de elaborar la cerveza requiere cuatro ingredientes: el agua y la levadura que están en todas las bebidas alcohólicas; la cebada malteada cual es el azúcar y la hierba de lúpulo parapreservación y sabor son específicas a cerveza. Hay un número infinito de combinaciones y productos finales. Deseo saber más sobre la cerveza y las bebidas de chicha y pulque para obtener una mejorcomprensión de qué es posible en una bebida alcohólica.
Yo he tenido un gran interés en la cerveza por años. Como muchos estadounidenses mi introducción a cerveza fue Coors Light, un lager producido enmasa con poco sabor. Me cansé relativamente rápido de las cervezas ligeras y busqué cervezas nuevas con algo diferente. Descubrí que me gusta tomar cervezas más fuertes con más sabores de las quetípicamente se beben en los EEUU. En 2008 empecé a elaborar mis propias versiones de cerveza en mi estilo favorito, IPA, que es caracterizado por tener muchos lúpulos. Yo elaboré una buena interpretación deeste estilo que tenía un sabor bueno; sin embargo no me apetecía beberla en el verano. Me pregunté ¿por qué no? Quería algo que pudiera saciar mi sed en los meses calientes y las IPA son demasiadoamargas para eso.
En la investigación de recursos voy a comparar tres reseñas sobre la chicha. En el trabajo de exposición mostraré cómo preparar y elaborar el alcohol. Yo espero aprender cuáles...
El uso de la fermentación es uno de los métodos más antiguos para preservar algunos cultivos y casi todas las culturas tienen comidas o bebidas en que seusa el proceso de la fermentación. Las necesidades para producir el alcohol son muy simples: agua, una fuente de azúcar, y levadura. La magia de la fermentación es realizada por la levadura, la quehace posible la conversión del azúcar al alcohol. Se encuentra la levadura en el aire, en todas partes del mundo. El tipo de alcohol que me interesa más es la cerveza porque elaboro mis propias cervezas.El proceso de elaborar la cerveza requiere cuatro ingredientes: el agua y la levadura que están en todas las bebidas alcohólicas; la cebada malteada cual es el azúcar y la hierba de lúpulo parapreservación y sabor son específicas a cerveza. Hay un número infinito de combinaciones y productos finales. Deseo saber más sobre la cerveza y las bebidas de chicha y pulque para obtener una mejorcomprensión de qué es posible en una bebida alcohólica.
Yo he tenido un gran interés en la cerveza por años. Como muchos estadounidenses mi introducción a cerveza fue Coors Light, un lager producido enmasa con poco sabor. Me cansé relativamente rápido de las cervezas ligeras y busqué cervezas nuevas con algo diferente. Descubrí que me gusta tomar cervezas más fuertes con más sabores de las quetípicamente se beben en los EEUU. En 2008 empecé a elaborar mis propias versiones de cerveza en mi estilo favorito, IPA, que es caracterizado por tener muchos lúpulos. Yo elaboré una buena interpretación deeste estilo que tenía un sabor bueno; sin embargo no me apetecía beberla en el verano. Me pregunté ¿por qué no? Quería algo que pudiera saciar mi sed en los meses calientes y las IPA son demasiadoamargas para eso.
En la investigación de recursos voy a comparar tres reseñas sobre la chicha. En el trabajo de exposición mostraré cómo preparar y elaborar el alcohol. Yo espero aprender cuáles...
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