La cerveza

bada. En la edad media, se refinó el proceso agregando lúpulo una planta que le da el sabor amargo característico y ayuda asu conservación. En el siglo XVen Alemania se promulgo la ley de pureza de la cerveza que dictaba que solo podía ser producida con 4 ingredientes: agua, cebada, lúpulo y levadura. En elsiglo XVIIIse incorpora la maquina de vapor a la industria y se desarrolla su producción en frio y al final del siglo XIX empiezan a aparecer pequeñas fabricasdesarrollando así la industria que conocemos hoy.Para elaborar la cerveza se utilizan ingredientes como: agua, lúpulo, levadura y malta o cereales malteados,así como otros ingredientes llamados grits que pueden ser otros cereales en crudo, frutas bada. En la edad media, se refinó el proceso agregando lúpulo unaplanta que le da el sabor amargo característico y ayuda asu conservación. En el siglo XV en Alemania se promulgo la ley de pureza de la cerveza que dictabaque solo podía ser producida con 4 ingredientes: agua, cebada, lúpulo y levadura. En el siglo XVIIIse incorpora la maquina de vapor a la industria y sedesarrolla su producción en frio y al final del siglo XIX empiezan a aparecer pequeñas fabricas desarrollando así la industria que conocemos hoy.Para elaborar lacerveza se utilizan ingredientes como: agua, lúpulo, levadura y malta o cereales malteados, así como otros ingredientes llamados grits que pueden ser otroscereales en crudo, frutas yespecias ayudando a mejorar el sabor y consistencia de la cerveza.yespecias ayudando a mejorar el sabor y consistencia de la cerveza.