La Chia
Páginas: 2 (368 palabras)
Publicado: 16 de septiembre de 2014
Portada
Salud
La Chía: descubre sus propiedades y beneficios
Miércoles, 10 de Setiembre 2014 | 10:31 am
Créditos: Foto: RPP
La Chía ha sido catalogada como una ´semilla maravillosa´. Ayudaa las personas con estreñimiento, con diabetes y las que quieren bajar de peso.
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866
489
Temas relacionados:
chia
semilla
nutricion
salud
Lima
Salud
La Chía está de moda. Ha sidocatalogada como una "semilla maravillosa" por los beneficios que otorga a la salud de las personas.
"Es nutritiva y tiene propiedades funcionales. Podemos calificarla como un alimento saludable yrecomendable", señaló Sara Abu-Sabbah, nutricionista y conductora del programa "Siempre en casa" de RPP Noticias.
La especialista explicó que la Chía es una excelente fuente de fibra, antioxidantes,calcio, proteínas, ácidos grasos y omega 3 de origen vegetal.
Indicó que es beneficiosa para las personas con diabetes, pues regula el azúcar en la sangre. "Ojo, eso no quiere decir que si me como unchocolate, ya no lo absorbo. Siempre hay que ser cuidadosos aun cuando consumamos Chía", advirtió Abu-Sabbah.
También destacó que esta popular semilla evita el estreñimiento y ayuda en la pérdida depeso.
"Tiene la capacidad de dar sensación de llenura, que es favorable para las personas que requieren bajar de peso, pues ayuda a controlar el apetito", comentó.
UNA CUCHARADA BASTAAunque se pueda pensar que más es mejor, la nutricionista aconsejó que "una cucharada al día en total es una cantidad recomendable".
Explicó que muchos desconocen que la Chía tiene un aporteinteresante de calorías, porque tiene nutrientes, carbohidratos, aceites y proteínas. "Cien gramos de Chía tiene unas 543 calorías", apuntó.
"No es que puedo consumir Chía todo el día en cada comida,porque puede haber un aporte de energía que de repente no necesito", manifestó.
¿CÓMO CUNSUMIRLA?
Sara Abu-Sabbah dijo que es adecuado consumir Chía con líquidos o cereales y jugos. También,...
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Salud
La Chía: descubre sus propiedades y beneficios
Miércoles, 10 de Setiembre 2014 | 10:31 am
Créditos: Foto: RPP
La Chía ha sido catalogada como una ´semilla maravillosa´. Ayudaa las personas con estreñimiento, con diabetes y las que quieren bajar de peso.
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La Chía está de moda. Ha sidocatalogada como una "semilla maravillosa" por los beneficios que otorga a la salud de las personas.
"Es nutritiva y tiene propiedades funcionales. Podemos calificarla como un alimento saludable yrecomendable", señaló Sara Abu-Sabbah, nutricionista y conductora del programa "Siempre en casa" de RPP Noticias.
La especialista explicó que la Chía es una excelente fuente de fibra, antioxidantes,calcio, proteínas, ácidos grasos y omega 3 de origen vegetal.
Indicó que es beneficiosa para las personas con diabetes, pues regula el azúcar en la sangre. "Ojo, eso no quiere decir que si me como unchocolate, ya no lo absorbo. Siempre hay que ser cuidadosos aun cuando consumamos Chía", advirtió Abu-Sabbah.
También destacó que esta popular semilla evita el estreñimiento y ayuda en la pérdida depeso.
"Tiene la capacidad de dar sensación de llenura, que es favorable para las personas que requieren bajar de peso, pues ayuda a controlar el apetito", comentó.
UNA CUCHARADA BASTAAunque se pueda pensar que más es mejor, la nutricionista aconsejó que "una cucharada al día en total es una cantidad recomendable".
Explicó que muchos desconocen que la Chía tiene un aporteinteresante de calorías, porque tiene nutrientes, carbohidratos, aceites y proteínas. "Cien gramos de Chía tiene unas 543 calorías", apuntó.
"No es que puedo consumir Chía todo el día en cada comida,porque puede haber un aporte de energía que de repente no necesito", manifestó.
¿CÓMO CUNSUMIRLA?
Sara Abu-Sabbah dijo que es adecuado consumir Chía con líquidos o cereales y jugos. También,...
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