La ciencia del fuego

" L A C I E N C I A D E L F U E G O "

CAPITULO I

" LA QUIMICA DEL FUEGO "

Para un efectivo control y extinción del fuego, es necesario entender su naturaleza física y química. En este capitulo veremos como primera parte, una serie de definiciones que son importantes aprender y comprender para conocer y entender el comportamiento del fuego, y posteriormente estudiaremos elcomportamiento del fuego.

FUEGO O COMBUSTIÓN es una rápida oxidación que produce luz y calor.

COMBUSTIBLE son todos aquellos elementos o compuestos que se oxidan (que arden o se queman).

COMBURENTE son todos aquellos productos que soportan la combustión o se oxidan.

OXIDACIÓN es la reacción química en la cual un material se combina con oxígeno u otros agentes oxidantes y forman unnuevo compuesto.

OXÍGENO es un elemento que se encuentra en la atmósfera en forma de gas, es incoloro, inodoro e insípido.

El aire de la atmósfera contiene:

Oxígeno . . . . . . 21%.
Nitrógeno . . . . . 78%.
Otros gases . . . . 1%.

Hay materiales y sustancias que contienen dentro de su composición agentes oxidantes, por esta razón, puede oxidarse en unaatmósfera sin oxígeno.

CALOR se define como la energía en desorden (es la forma de energía que puede describirse como una condición de "LA MATERIA EN MOVIMIENTO", causada por el movimiento de moléculas). El calor es medido por la cantidad de trabajo que este produce.

TEMPERATURA es el grado de calor en los cuerpos.

ESCALA CENTIGRADA (Celsius) es la forma de medir latemperatura. En esta el CERO es el punto de fusión del hielo, y el CIEN es el punto de evaporación del agua a nivel del mar.

TERMOMETRO es el instrumento que se emplea para medir la temperatura de los cuerpos. Existen termómetros para medir la temperatura con escala Celsius o Fahrenheit que son las mas comunes.

PUNTO DE FUSION es la temperatura con la cual una sustancia sólida se fundecuando se le suministra calor.

CAPITULO I - 1
PUNTO DE EBULLICION es la temperatura a la cual un líquido se transforma en gas cuando se le aplica calor.

PUNTO DE EVAPORACION es la temperatura a la cual
un líquido se transforma en gas cuando se le
aplica calor.

PUNTO DE DESTELLO (FLASH POINT) es lamínima
temperatura a la cual un combustible desprende
vapores suficientes, los cuales, mezclados con
el aire forman una mezcla inflamable en la superficie del líquido. A esta temperatura los vapores se quemar n produciendo un destello, pero no se seguir n quemando.

PUNTO DE IGNICION (IGNITION POINT) es la temperatura a la cual un combustible producir vaporessuficientes para soportar la combustión una
vez iniciada. Este punto es normalmente pocos grados m s que el punto
de destello.

TEMPERATURA DE IGNICION es la temperatura mínima a la cual un combustible debe ser calentado para llegar al punto de ignici¢n.

PESO ESPECIFICO de un cuerpo o masa es la fuerza con que la tierra
atrae a la unidad de volumen de ese cuerpo, estase indicar en unida-
des de peso y volumen. Mientras que la densidad no esta referida a
unidades.

DENSIDAD:
Densidad es la relación que existe entre la masa de un líquido y
la masa de igual volumen de agua destilada, de donde, el agua destilada
es referida siempre como la unidad .
Densidad es la relación que existe entre la masa de un gas yla
masa de igual volumen de aire, de donde, el aire es referido siempre
como la unidad.

REACCIONES QUIMICAS:
REACCION ENDOTERMICA es una reacción química en donde una sustancia absorbe calor de los alrededores (se siente frío alrededor del
lugar de la reacción).
REACCION EXOTERMICA es un reacción química en donde una sustancia
desprende...