la cocaína y la coca-cola

Instituto mexicano francés.

Trabajo de investigación
Química
3°

Integrantes del quipo:

Paula ma. Roldan Sánchez

Linda Barco Vázquez


Fecha de entrega: 22/enero/2012

Índice
la cocaína y la coca-cola………………………3
los ingredientes del maravilloso tónico………6
preparación de la coca-cola ,por curiosidad…7
coca-cola las aguas negras……………………8
los mismo perodiferente…………………………9
comentarios ………………………………………10

1.propaganda del tónico kola antes de ser coca-cola
La cocaína y la coca-cola.
La Compañía Coca-Cola y algunos de sus directivos, desde tiempo atrás, han sido acusados de estar involucrados en evasión de impuestos, fraudes, asesinatos, torturas, amenazas y chantajes a trabajadores, sindicalistas, gobiernos y empresas. Se les ha acusado también de aliarse incluso con ejércitos ygrupos paramilitares en Sudamérica. Amnistía Internacional y otras organizaciones de Derechos Humanos a nivel mundial han seguido de cerca estos casos. Desde hace más de 100 años la Compañía Coca-Cola incide sobre la realidad de los campesinos e indígenas cañeros ya sea comprando o dejando de comprar azúcar de caña con el fin de sustituir el dulce por alta fructuosa proveniente del maíztransgénico de los Estados Unidos.
La Coca-Cola también ha incidido en la vida de los productores de coca; es responsable también de la falta de agua en algunos lugares o de los cambios en las políticas públicas para privatizar el vital líquido o quedarse con los mantos freáticos (agua subterránea). Incide en la economía de muchos países; en la industria del vidrio y del plástico y en otros componentes desu fórmula. Además de la economía y la política, ha incidido directamente en trastocar las culturas, desde Chamula en Chiapas hasta Japón o China, pasando por Rusia. La Coca-Cola es la bebida más conocida del mundo, el producto más ampliamente distribuido en el planeta y adquirible hoy en día en 232 países, muchos más que las naciones que forman la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Susganancias pueden rebasar el presupuesto de varios países pobres y además de la palabra gringa “ok” coca-cola es la palabra mas conocida mundialmente.
En la cordillera andina de Sudamérica se cultivó la planta Erythroxylon coca de donde se extrae actualmente la cocaína que produce efectos psicoactivos. Por más de mil años la hoja de coca ha sido usada por la población indígena de la región, aunque,en comparación a la sustancia pura de la cocaína, la hoja de coca masticada por los indígenas produce los mismos efectos pero en el orden del 1%. Para los Incas del Perú las hojas de la planta tenían una alta importancia ritual y religiosa. También les permitían aguantar los trabajos físicos agotadores.2.hoja de coca peruana.
Veinte años antes de que se inventara la Coca-Cola, allá por 1860, enAlemania, Albert Niemman logró extraer de la hoja de coca peruana la cocaína pura. Ya investigando en medicina, Sigmund Freud comenzó a analizar los efectos que producía la cocaína que luego se usó mucho como prescripción médica para aliviar la ansiedad, la depresión y la adicción a la morfina.
Los efectos medicinales de la hoja de coca ocasionaron un aumento enorme en su demanda en los contextosde guerra y depresión social.
En 1863 el químico y empresario Angelo Mariani inventó el "Vino Mariani". Inmediatamente patentó su fórmula que consistía en el extracto de la hoja de coca diluido en vino.
En 1880 John Pemberton registró oficialmente un Vino de coca muy estimulante inspirado en el invento de Ángelo Mariani, al principio sus bebidas tenían un jugo alcohólico que el describió como“vino francés COCA, tónico ideal”. Para 1886 en la ciudad de Atlanta, el alcohol estaba en su apogeo y los estilos de vida acarrearon muchos trastornos sociales, a Pemberton entonces se le ocurrió elaborar una bebida no alcohólica y además que fuera medicinal, con extracto de coca. Para ello habría que importarla del Perú. Tenía 54 años cuando inventó el famoso jarabe....