LA COCINA DE LA SALUD

En el apartado prevención desde la infancia se nos habla de lo importante que es mantener una dieta sana y variada desde que se es pequeño, ya que conforme vamos creciendo nuestros hábitosalimenticios son más difíciles de modificar.
El sobrepeso y la obesidad en la infancia se están convirtiendo en un problema cada vez mayor y con un mayor número de afectados, ya que cada día el número deniños con alguno de estos problemas aumenta. Aumentando así también, el numero futuro de adultos que tendrá mayor probabilidad de sufrir problemas cardiovasculares. A estas edades el peso de un niño nopuede determinar cuál será su peso en la edad adulta, pero en cambio en la adolescencia sí. Por ello aunque el peso pueda variar cuando el niño se haga mayor, se les debe enseñar a llevar una dieta sanay equilibrada, para que así en un futuro sepan alimentarse adecuadamente y el peso no sea un problema para ellos.
A los problemas de salud que el sobrepeso y la obesidad conllevan, se debe añadirlos problemas psicológicos que estos pueden crear y que muchas veces no se tienen en cuenta. Ya que el niño puede ser objeto de burlas, bromas, aislamiento social, etc. Lo que puede provocar ansiedad,baja autoestima,… en el niño.
Por ello no hay ninguna edad mejor que la infancia para prevenir todo este tipo de problemas. Ya que en estas edades los niños son más receptivos a los cambios o nuevoshábitos que se les pueda imponer. Así como que tienen una mayor actividad que cuando se es adulto y por lo tanto pueden quemar más fácilmente las grasas acumuladas.
Por lo tanto enseñar a los niños quellevar una dieta sana y equilibrada desde bien pequeños puede ayudar a prevenir muchos problemas. Aunque a veces el sobrepeso y la obesidad no provienen solo de problemas genéticos, sino también delos hábitos alimenticios que le han sido inculcados al niño. Por ello nuevas campañas como la de “Barrio Sesamo” ayudan a que los niños desde que son pequeños aprendan a llevar una dieta sana y...