La Cocina Mexicana

Páginas: 4 (819 palabras) Publicado: 10 de julio de 2012
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LA COCINA MEXICANA RESPECTO AL MUNDO |
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Diferencia de cocina mexicana con otras cocinas (francesa, estado anídense, china, italiana y japonesa. ||
Luigi González Becerril |
10/06/2012 |
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COCINA MEXICANA

La comida que se acostumbra consumir en México se caracteriza en el resto del mundo por su gran variedad de sabores ydistintivos que se emplean en cada platillo que hacen que su sabor sea inigualable y que permanezca en la memoria de sus consumidores por largo tiempo. Es así como la gastronomía de México es una de las másvariadas del mundo, tan variada que incluso muchas veces los platillos típicos o característicos de un estado u otro no tienen nada que ver, aunque en conjunto cada distrito aporta distintosplatillos para formar esta gastronomía tan completa y variada que tienen los mexicanos. Otra de las principales características de la comida en México es el uso de la tortilla, el cual es como un tipo de Panplano cocido en comales que se elabora en un comal por medio de masa de maíz molido, este acompañamiento forma parte de la mayoría de platillos en México y sustituye al pan que se utiliza en otrospaíses.

Es así como podemos ver que en esta gastronomía existen platillos para satisfacer todos los gustos, podemos ver que las recetas típicas mexicanas se pueden acompañar con todo tipo de bebidas, yque al igual existen infinidad de tipos de platillos que podemos ofrecer ya sea en reuniones, eventos, cenas familiares, entre otros… Si te has decidido por incluir en el menú de tu casa platillostípicos de México, prepárate para aguantar el sabor picante pues otra característica principal de esta gastronomía es el uso del chile en la mayoría de platillos, y esto no en pocas cantidades puesmuchos platillos podrían resultar casi insoportables para personas que no acostumbran utilizar el picante en sus alimentos.

COCINA FRANCESA
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