La Cocina Wriewa

Páginas: 42 (10297 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
1. Historia de Grecia La historia de Grecia es una de las más tempranamente documentadas y estudiadas. Existen fuentes escritas desde el segundo milenio a. C.[cita requerida]. En la antigüedad Grecia fue una de las regiones con mayor desarrollo tecnológico en Occidente y era poseedora de una rica tradición cultural. Fue famosa por sus conocimientos científicos, sus pensadores y escritores, suarte y sus templos. El país que actualmente se denomina Grecia se conocía antiguamente como Hélade, pero no formaba un estado centralizado y políticamente estaba fragmentado en numerosas polis o ciudades estado independientes entre sí, que unas veces se aliaban y otras se enfrentaban en guerras sangrientas. La civilización griega tuvo un fuerte desarrollo en el campo filosófico. Se la suele llamar"la cuna de la civilización occidental" ya que sus grandes pensadores fueron los que desarrollaron los primeros conceptos de "átomo" (sin división) y su arte, sencillo, se caracterizó por la construcción de templos con grandes pilares y techos triangulares; en la música destacaron sus danzas folclóricas y sus cantos se ejecutaban todos los días en todas sus actividades. Entre los monumentos másfamosos de esta antigua civilización se encuentran, entre otros, el Partenón, el teatro de Epidauro y el Mausoleo de Halicarnaso. Durante la Edad del Bronce (3000-1200 a.C.) se desarrollaron las poderosas civilizaciones tales como la cicládica, la minoica y la micénica. La cultura minoica fue en general pacífica. Aun así, fue una época de continuos conflictos bélicos debido principalmente a conflictoscomerciales. Hacia el siglo XI a.C., la influencia de estas culturas fue decayendo y los cuatrocientos años siguientes se conocieron como la época oscura. Ya por el año 800 a.C., Grecia experimentó un renacimiento cultural y militar, con el auge de las ciudades-estado: Atenas, Corinto, Esparta y Tebas. Siendo las más poderosas Atenas y Esparta. Tras este período, Grecia tuvo una época de granprosperidad, conocida como Edad Clásica o de Oro. Fue entonces cuando Pericles encargó el Partenón, Sófocles escribió “Edipo rey” y Sócrates enseñaba a los jóvenes la lógica. Fue en aquellos tiempos cuando se establecieron las bases de la democracia. Al llegar los años 431-401 a.C., Grecia volvió a decaer debido a la guerra del Peloponeso, donde los espartanos derrotaron a los atenienses. Alfinalizar esta guerra, el soberano de Macedonia, Filipo II, inició su expansión y conquistó las ciudades-estado fácilmente debido a su desgaste en la anterior guerra. Esta expansión fue superada por el hijo de Filipo II, Alejandro Magno, que restableció la unión de los griegos y conquistó Asia Menor, Egipto (donde fue proclamado faraón y fundó la ciudad de Alejandría), Persia y diversas regiones deAfganistán e India.

Alejandro murió a los 33 años, pero esta época de esplendor continuó durante las tres dinastías siguientes. Este es el periodo conocido como Helenístico, principalmente por la fusión de ideas y culturas con otras grandes civilizaciones de la antigüedad. La civilización helénica se extendió por la Península Balcánica, las islas del mar Egeo y las costas de la península deAnatolia, en la actual Turquía, constituyendo la llamada Hélade. Esta civilización helénica o griega tiene su origen en las culturas cretense y micénica. A partir del año 205 a.C. se produjeron diferentes incursiones romanas. Y sobre el año 395 a.C. Grecia entró a formar parte del imperio bizantino. Ya en 1453, los turcos tomaron la capital del imperio, Constantinopla, y alrededor del 1500 la mayor partede Grecia estaba bajo su control. A finales del siglo XVIII se produjo un renacimiento cultural de tendencia nacionalista que propició el estallido de la guerra de independencia (1821-1832). Sin embargo, el movimiento independentista carecía de unidad y en 1827 Rusia, Francia y Gran Bretaña decidieron intervenir en su ayuda. Grecia se constituyó en un reino y el príncipe Otón de Baviera ocupó el...
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