la comarca

ESTANDARES DE CALIDAD.
Este establece normas las cuales son necesarias para poder estandarizarse y certificarse. Las normas son reglas que una empresa tendrá que poner si quiere lograr una certificación. Estandarización es igualar algún producto o servicio que se encuentra en el mercado. Buscan criterios que puedan satisfacer al cliente en cuanto a su producto o servicio.

PROCESO DE UNAMEJORA CONTINUA.
Es colaborar para que tus trabajadores de la empresa lleven a cabo un seguimiento. Es ir actualizando los productos, adaptándose a las necesidades que tenemos e implementan estrategias para ir mejorando.

NORMAS
Las empresas deben regirse por una regla: ISO tiene apoyo, los cuales realizan auditorias en las cuales se observa que cumplan con los procedimientos para conllevar a queel cliente o el interesado tenga confianza y seguridad al adquirirlo.

GESTION DE CALIDAD.
Gestión: documentación, guía para llevar a la organización (escuela, empresa, producto) a una certificación. Aplica un proceso, este será el género el proyecto, nosotros los clientes tenemos que observar si cumple nuestros requerimientos, además de que nos conlleva a un objetivo.

ENFOQUE DE GESTION DECALIDAD.
Este determina:
*Las necesidades y expectativas de cliente.
*Las necesidades y expositivas a los clientes.
*Establece políticas y objetivos de calidad.



TIPOS DE NORMAS
El que impulsa a las normas se llama ISO hay diferentes tipos de ellas (fabricas, comercios, escuelas, sector salud, etc.
La familia de la calidad es ISO 9000
ISO no certifica solo pone normas, hay queactualizar la información también ayuda al intercambio de países. ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo como las guías y herramientas específicasde implantación como los métodos de auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20 elementos en los estándares de esta ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan.
Ventajas
Su implementación, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para lasempresas, cómo pueden ser:
*Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organización por medio de la documentación.
* Incrementar la satisfacción del cliente al asegurar la calidad de productos y servicios de manera consistente, dada la estandarización de los procedimientos y actividades.
* Medir y monitorear el desempeño de los procesos. Incrementar la eficacia y/o eficienciade la organización en el logro de sus objetivos.
*Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, entre otros.
* Reducir las incidencias negativas de producción o prestación de servicios.
DESVENTAJAS
*Esfuerzos y costos para preparar la documentación y actualizarla de forma regular.
* Los costos necesarios para implementar y mantener las medidas necesarias para cumplir con elestándar.




EJEMPLO DE LOS ESTANDARES DE PRODUCCION EN “BIMBO”
Durante los últimos años, en Grupo Bimbo hemos fortalecido el trabajo en nuestros sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de nuestros productos. Hemos obtenido certificaciones y reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. Entre estas certificaciones yreconocimientos pueden enunciarse:

BRC (British Retail Consortium)
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
TIF (Tipo Inspección Federal)
BASC (Business Alliance for Secure Commerce)
C-TPAT (Custom Trade Partnership Against Terrorism)
INDUSTRIA LIMPIA
Certificación KOSHER
Más de 200 procesos certificados
Desde su fundación en 1945, iniciamos nuestras actividades con dos pilares...