La composta
Páginas: 7 (1719 palabras)
Publicado: 24 de octubre de 2010
Universidad de Puerto Rico en Utuado
Departamento de Tecnología Agrícola
Prof. Juan Irizarry Morales
Laboratorio TPAG 1006
Introducción a la Producción de Cultivos
Objetivos:
Por medio del estudio de esta unidad el estudiante:
a. Conocerá lo que es la composta.
b. Identificará diferentes tipos de composta.
c. Determinará los beneficios deluso de la composta en el desarrollo y crecimiento de las plantas.
Pre-laboratorio
Contesta las siguientes preguntas.
1. ¿Qué es composta?
2. Menciona diversos tipos de composta.
3. ¿Qué usos le podemos dar a la composta?
4. Menciona los elementos necesarios para realizar composta.
5. Menciona residuos que se pueden utilizar para producir composta.5. ¿Qué beneficios podemos obtener al utilizar la composta en la siembra de las plantas?
Información básica sobre la Composta
Definición de Composta
A veces también se le llama abono orgánico, es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Es obtenido de manera natural pordescomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purinas, por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefacción de losresiduos orgánicos (por exceso de agua, que impide la aireación-oxigenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias.
Es una solución estratégica y ambientalmente aceptable a la problemática planteada por las grandes concentraciones urbanas (y sus residuos sólidos orgánicosdomésticos) y las explotaciones agrícolas, forestales y ganaderas, cuyos residuos orgánicos deben ser tratados. El compostaje es una tecnología alternativa a otras que no siempre son respetuosas de los recursos naturales y el medio ambiente y que además tienen un costo elevado.
La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje", al ciclo aeróbico (conalta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica. Llamamos "metanización" al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica
Utilidad de la Composta
1. Se usa en agricultura y jardinería
2. Paisajismo
3. Control de la erosión
4. Recubrimientos y recuperación de suelos.
Elementos necesarios parapreparar composta
1. Agua
2. Nitrógeno
3. Oxigeno
4. Carbono
Residuos que pueden utilizarse en la mezcla
|Sobrantes de la preparación de alimentos. | Residuos de Cosecha | Bolsas de Té |
| | ||
| | | |
| Hortalizas o vegetales |Residuos del mantenimiento del jardín | Aserrín de madera sin tratar |
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| | | |
| Cáscara de huevos | Hojas...
Departamento de Tecnología Agrícola
Prof. Juan Irizarry Morales
Laboratorio TPAG 1006
Introducción a la Producción de Cultivos
Objetivos:
Por medio del estudio de esta unidad el estudiante:
a. Conocerá lo que es la composta.
b. Identificará diferentes tipos de composta.
c. Determinará los beneficios deluso de la composta en el desarrollo y crecimiento de las plantas.
Pre-laboratorio
Contesta las siguientes preguntas.
1. ¿Qué es composta?
2. Menciona diversos tipos de composta.
3. ¿Qué usos le podemos dar a la composta?
4. Menciona los elementos necesarios para realizar composta.
5. Menciona residuos que se pueden utilizar para producir composta.5. ¿Qué beneficios podemos obtener al utilizar la composta en la siembra de las plantas?
Información básica sobre la Composta
Definición de Composta
A veces también se le llama abono orgánico, es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Es obtenido de manera natural pordescomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purinas, por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefacción de losresiduos orgánicos (por exceso de agua, que impide la aireación-oxigenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias.
Es una solución estratégica y ambientalmente aceptable a la problemática planteada por las grandes concentraciones urbanas (y sus residuos sólidos orgánicosdomésticos) y las explotaciones agrícolas, forestales y ganaderas, cuyos residuos orgánicos deben ser tratados. El compostaje es una tecnología alternativa a otras que no siempre son respetuosas de los recursos naturales y el medio ambiente y que además tienen un costo elevado.
La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje", al ciclo aeróbico (conalta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica. Llamamos "metanización" al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica
Utilidad de la Composta
1. Se usa en agricultura y jardinería
2. Paisajismo
3. Control de la erosión
4. Recubrimientos y recuperación de suelos.
Elementos necesarios parapreparar composta
1. Agua
2. Nitrógeno
3. Oxigeno
4. Carbono
Residuos que pueden utilizarse en la mezcla
|Sobrantes de la preparación de alimentos. | Residuos de Cosecha | Bolsas de Té |
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| Hortalizas o vegetales |Residuos del mantenimiento del jardín | Aserrín de madera sin tratar |
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