La Comunicacion Y La Empresa Hotelera

La comunicación, como instrumento, se ha convertido en el eje fundamental para el funcionamiento empresarial. Del manejo de la comunicación interna depende el éxito de la identidad que se proyecta en la comunicación externa.

Antonio Navarro (2008:228), distingue dos tipos de comunicación. La comunicación externa “entendida como tal la imagen que la empresa proyecta sobre los posibles clientes(…). A través de ella intentamos resaltar los aspectos más positivos de nuestra oferta y hacer así que el cliente nos elija a nosotros y no a hoteles de nuestra competencia”.

La comunicación interna “es la que la empresa transmite al personal que la compone”. A través de ella se pretende:

Que las sensaciones que provocan nuestra comunicación externa en la clientela se transmitan también anuestro personal; tener informado a todo el personal de la empresa de los objetivos que pretendemos alcanzar, y hacerles saber que su participación en la consecución de tales objetivos es imprescindible. (Navarro, 2008:228)

La comunicación interna es el motor para que la organización se mueva eficaz y eficientemente, porque de cada una de las partes que conforman la organización depende que eltodo estructurado alcance los mismos objetivos, para ello, es primordial el buen manejo de la comunicación y sobre todo la búsqueda de los objetivos individuales en conjunto con la interrelación entre los miembros de la organización.

La importancia del proceso de comunicación, en el ámbito hotelero, está dada en el posicionamiento de la imagen dentro del mercado competitivo, esto se logra con lacalidad del servicio y la actitud de los trabajadores.

El comportamiento laboral es un factor indispensable dentro del manejo de la empresa. Los trabajadores están –permanentemente- en contacto con sus compañeros, superiores y subordinados lo que requiere que exista un trato cordial entre sí, para mantener un ambiente agradable. El trabajo en equipo requiere su tiempo para conocerse y compartirtemas q conciernen a todo el grupo; lo importante es saber tomar decisiones en el momento oportuno.

Las funciones que cumplen cada uno de los trabajadores están repartidas de acuerdo al área que les corresponde, lo que se busca con ello es satisfacer las necesidades de los clientes de la mejor manera. El proceso de comunicación horizontal es la respuesta en caso de un conflicto, para que cadatrabajador se sienta en la libertad de tomar decisiones y sea solucionado con la mayor brevedad posible.

Partiendo de la premisa que un trabajador motivado realiza sus actividades con mayor desempeño -además de reflejar mejores resultados-, al momento de cumplir sus tareas, surge la importancia de mantener la interacción social. La comunicación en la empresa busca estimular, motivar,incentivar…, a sus trabajadores como estrategia para lograr cumplir exitosamente los objetivos planteados.

El comportamiento individual o grupal da como resultado el clima laboral y el comportamiento organizacional. Los retos a los que se enfrentan las organizaciones In se resumen en el logro de la eficacia, eficiencia y optimización de los procesos. Esto exige directivos que sean capaces de atraer ymotivar al

personal más adecuado, recompensarlo, educarlo y satisfacerlo, puesto que el trabajador satisfecho debe tener un mayor desempeño individual y organizacional. (Ms. María Isabel Rodríguez Varona, La interrelación necesaria en una organización: Motivación, satisfacción y clima laboral, Acceso: 25/06/20011).

Guillermo Azula (2008), sostiene que la comunicación en la hotelería esfundamental en los siguientes aspectos: “Saber decir las cosas, elegir el momento adecuado, escuchar no quiere decir estar de acuerdo, nunca prejuzgar, adaptarse a cualquier temperamento, nunca abusar de la confianza brindada por el cliente…”.

El comportamiento de los trabajadores define a la empresa de manera general, y le dan la identidad dentro del mercado. Las actitudes positivas se multiplican y...