La comunicacion

Páginas: 2 (330 palabras) Publicado: 3 de junio de 2014
La expansión de la soja en la agricultura argentina

La soja es una legumbre, una planta que produce semillas comestibles que crecen y maduran dentro de una vaina que las protege. Este cultivo seadapta a varios tipos de climas y suelos. En la Argentina se siembra en Noviembre, Diciembre y Enero. El gran desarrollo de este cultivo en Sudamérica es aproximadamente en el año 1970. Es utilizada envarios alimentos y bebidas como: pastas, milanesas, harina porotos, brotes de soja, aceite, cerveza, jugos, leche, etc. También tiene otros usos industriales para la elaboración de productos como,antibióticos, materiales de limpieza, cosméticos, cartón, pinturas, plásticos, insecticidas, textiles, adhesivos, etc.
La soja es muy importante, ya que Argentina es el 3° productor mundial de estasemilla. La producción de la soja es importante para los países de nuestra región, porque ella y algunos de sus derivados como productos de exportación, produce mucho dinero, para Argentina es elproducto que más divisa genera. China también es un gran productor y consumidor de soja. Entre 1977 y 1979 se cosecho un promedio de 1.10 millones de hectáreas, entre 1996 y 1998 se llegó a 6.40 millones dehectáreas, y entre 2006 y 2008, 17 millones de hectáreas. Entre 1999 y 2000 en el mundo en total se sembraron 69.4 millones de hectáreas y la producción fue de 155 millones de toneladas, de este totallos mayores productores fueron: EE.UU 51%, Brasil 21%, y Argentina con el 13%. Esto implico que la producción de otros cultivos crecieran muy poco y nada y que disminuyeran.
Este cultivo tambiéntiene algunos aspectos negativos, la mayor cantidad de producción de soja está concentrada en grandes empresas y esto perjudica a los trabajadores rurales, familias de agricultores, pequeños productoresque con el tiempo fueron desplazados del campo. Otro problema es que, en el norte hay demasiada producción de este cultivo y perjudico a la vegetación originaria de esta región. Cuando las personas...
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