la consulta

Páginas: 2 (364 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2013
Instrucciones:

El alumno integrará en un documento un plan de trabajo que contenga los siguientes elementos de información:

a) Lista de los parámetros y métricas aplicables en el análisis deoperaciones de la organización,


Análisis de cliente.

De lo que se pudo observar en el análisis de la panadería y como propuestas que Los clientes potenciales están delimitados por el áreageográfica donde se sitúa el establecimiento.
Qué exigen los clientes al producto o servicio

La empresa ofrece un pan de calidad recién hecho a cualquier hora del día, que es una demanda cada vezmayor del consumidor.
El 50% del consumo total de pan en municipio corresponde al pan fresco, los panes más consumidos en nuestro municipio son la tradicional barra, el redondo. Y el formato máscomercializado es el de 250 gramos.
En cuanto a las características del producto, las más valoradas son la cocción, el sabor y la calidad.
Según el estudio de opinión de la campaña “Pan cada día”y la cualidad que más valoran el servicio sabor y la calidad.

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

Características de las empresas competidoras: productos / servicios, precios, antigüedad,localización.

Por este motivo a la hora de analizar la competencia de un negocio de venta de pan situado en un entorno urbano, es preciso tener en cuenta no sólo los canales tradicionales de venta, sino muyespecialmente aquellos otros más recientes y de fuerte implantación tales como supermercados,

1. Producto 100% artesanal y de calidad
2. Precios competitivos.
3. Costos bajos en mano de obra
4. Elproducto presenta propiedades vitaminas
5. Costos bajos en producción
6.-Acceso para trasportar el producto


b) áreas de oportunidad de mejora dentro de la organización

ClimaOrganizacional
Disminución de sus ventas, las ganancias han comenzado a caer drásticamente.

c) propuesta de acciones para subsanar o potencializar los resultados obtenidos del análisis en la organización....
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Consulta
  • consulta
  • CONSULTAS
  • CONSULTA
  • consulta
  • Consulta
  • consulta
  • Consulta

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS